草莓適量、糖適量
[步驟]
1)草莓切片碼在烤盤里,上面加一點(diǎn)糖。
2)放進(jìn)烤箱,60度低溫烤三個(gè)多小時(shí)。
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20個(gè)、牛奶150ml
[步驟]
1)準(zhǔn)備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶,喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。
2)準(zhǔn)備好紅潤大顆粒的草莓君,裝一碗清水,撒一咪咪食用鹽,放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動(dòng)水一顆顆沖洗干凈。
3)草莓去蒂,對半切開。放入攪拌機(jī)打碎成草莓醬。
4)倒入牛奶,喜歡濃稠口感的少加一點(diǎn),喜歡稀釋口感的多加一些。;和草莓醬一起均勻攪拌。
胃不好者少吃:草莓味甘酸性涼,胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負(fù)擔(dān)甚至引起腹瀉等癥狀,不利健康。
尿結(jié)石患者少吃:草莓中含有草酸鈣,患有尿路結(jié)石者過多食用草莓可能會加重尿結(jié)石的病情,不利疾病的康復(fù)。
不宜加熱食用:草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c,只有在不加熱的情況下食用草莓,人體才能夠充分吸收到其中的營養(yǎng)元素。
一定要清洗干凈再吃:草莓植株較矮,在栽培過程中會受到泥土和細(xì)菌的污染,而且在種植過程中還可能打農(nóng)藥,所以在食用前一定要清洗干凈。首先保留好草莓蒂,用流動(dòng)自來水連續(xù)沖洗掉草莓上面大部分的贓物,然后放到淡鹽水或淘米水中浸泡十分鐘以殺滅微生物和降解農(nóng)藥殘留,后再用清水或涼開水洗凈即可。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了草莓的功效,我們現(xiàn)在對草莓應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃草莓的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,是很有營養(yǎng)的水果。