紅棗是很常見的一種水果，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，本身具有很多的功效，它能夠幫助人們保護(hù)肝臟，還可以抑制癌細(xì)胞。關(guān)于紅棗的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道紅棗的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.保肝護(hù)肝，排除毒素
經(jīng)常吃紅棗是可以幫助人們保護(hù)肝臟的，紅棗中含有非常高含量的維生素c，這個(gè)物質(zhì)到了身體中具有保護(hù)肝臟的功效，它還可以輔助治療各種肝臟疾病的效果，經(jīng)常喝一點(diǎn)紅棗水喝，可以出現(xiàn)我們排出人體毒素，有利于疾病的恢復(fù)。
2.緩解月經(jīng)疼痛，補(bǔ)充氣血
多數(shù)的女性朋友在月經(jīng)期間會(huì)有小腹脹痛，心煩意燥和面無血色的癥狀。我們可以在月經(jīng)期間適當(dāng)?shù)呐菀恍┘t棗水來喝，還可以吃一點(diǎn)紅棗果脯，這樣做能夠幫助你補(bǔ)充血液，使面部恢復(fù)紅潤(rùn)的狀態(tài)，還可以有效的緩解小腹的疼痛，讓你感覺更加舒適。
3.中和藥性，保護(hù)身體
人們?cè)诔霈F(xiàn)一些疾病的時(shí)候，需要大家使用一些特別烈性的藥物來治療，不過我們要知道是藥三分毒，不過人體有的時(shí)候不能接受這么劇烈的藥性，紅棗中的物質(zhì)具有中和藥性的作用，可以先換藥的副作用，能夠?qū)ι眢w起到保護(hù)的效果。
4.抑制癌細(xì)胞，促進(jìn)身體健康
大紅棗中還含有可以抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的元素，有時(shí)甚至還可以把癌細(xì)胞轉(zhuǎn)換成正常細(xì)胞保護(hù)我們身體的生長(zhǎng)。
紅棗的吃法
【參棗米飯】
原料：黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。
方法：①將黨參和大棗用水同煎半小時(shí)，去掉黨參渣;②用糯米蒸飯，將大棗鋪于飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
功效：藥王孫思邈就極力推薦此方，認(rèn)為大棗如此實(shí)用，能夠補(bǔ)氣養(yǎng)胃，延年益壽。如果體質(zhì)虛弱，氣血不盛，睡眠質(zhì)量差等，服用之后，可使人血?dú)鈺惩?，身輕不倦。
【大棗枸杞茶】
原料：大棗6枚，枸杞子10克。
方法：將枸杞子、大棗一起加水煮沸，再改為小火燜煮5分鐘。也可以用開水直接沖泡服用。
功效：大棗枸杞茶是有名的配方，能夠補(bǔ)肝腎明眼目，并且能夠調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體免疫力。如火氣嚴(yán)重，可在大棗枸杞茶中加入一兩多菊花一并沖服。
【大棗煮水】
