櫻桃是很常見(jiàn)的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，櫻桃本身具有很多的功效，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)血，還可以美容養(yǎng)顏。關(guān)于櫻桃的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃櫻桃的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、補(bǔ)血
櫻桃中含有豐富的鐵元素，位于各種水果之首。鐵元素對(duì)人體非常好，它是血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，并且在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，有著非常重要的作用，鐵這種物質(zhì)與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求。
2、防治麻疹
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)櫻桃能夠幫助人們預(yù)防麻疹，特別是在麻疹流行的時(shí)候，要適當(dāng)?shù)慕o小兒飲用櫻桃汁，主要是因?yàn)闄烟抑泻械奈镔|(zhì)能夠預(yù)防感染。要知道櫻桃核里面的一些物質(zhì)，具有非常好的發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、祛風(fēng)勝濕、殺蟲(chóng)
櫻桃有比較好的祛風(fēng)勝濕的效果，櫻桃性溫?zé)?，常吃有兼具補(bǔ)中益氣之功，它還可以緩解身體中的濕氣，櫻桃中的物質(zhì)對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。并且櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用，它能夠幫助人體驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。
4、收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。
櫻桃的吃法
迷人的櫻桃醬
用料
櫻桃(適量)、白砂糖(適量)、冰糖(適量)、清水
做法步驟
1、櫻桃洗凈控干水分;
2、水果刀沿中線劃開(kāi)，摳去櫻桃核;
