藍莓的好處有哪些？這種水果是比較貴的，相信大家也都知道吧！一般價格高的水果，含有的營養(yǎng)成分都是很豐富的，多吃對健康很有幫助。藍莓的禁忌有不少，在很多的情況下是不能吃它的。吃藍莓的方法有哪些？下面會有詳細的介紹。
藍莓的好處
增強免疫力
藍莓富含蛋白質(zhì)、維生素和各種礦物質(zhì)，可以說是一種營養(yǎng)十分豐富的水果，對于人的身體是有很強的滋補效果的。在平時如果我們能多吃一點藍莓的話，身體就會更加強壯，免疫能力也會得到提升，以后就不容易總是生病了。
保護視力
藍莓里面含有大量的花青素，這個成分是一種抗氧化劑，可以幫助人體減慢老化的速度。另外如果你在平時用眼比較多的話，也推薦多吃藍莓，它能保護視力，滋養(yǎng)人的眼部神經(jīng)，達到預(yù)防多種眼部疾病的效果，是一種明目果。
美容
藍莓里面的花青素不僅能夠保護眼睛，對于美容的效果也是很好的。當(dāng)我們隨著年紀的增加而產(chǎn)生一些黑色素沉淀或者是皺紋的時候，涂抹護膚品是一個保養(yǎng)的方法，另外還可以嘗試吃點藍莓這樣的食物，也是可以提升膚質(zhì)的。
提高記憶力
藍莓對于人的大腦也是很好的，研究發(fā)現(xiàn)藍莓中含有的多種礦物質(zhì)能提升大腦的功能，讓大腦更靈活，反應(yīng)的速度更快，記憶能力也會得到增強。對于每天都用眼比較多的學(xué)生以及上班族來說，堅持吃藍莓是非常好的。
改善便秘
藍莓除了含有多種抗氧化成分外，其果膠含量也很豐富，大約是蘋果的3倍，它可以促進腸道蠕動，調(diào)節(jié)腸道微生物群，有利于防治便秘。
吃法一：藍莓汁
直接將藍莓與涼開水放進果汁機，打成漿液食用。適合于糖尿病人，還可以解酒后宿醉，由于操作簡單，對于經(jīng)常外出應(yīng)酬的朋友們非常實用。
吃法二：自制藍莓飲料
夏季馬上就要到來了，在超市買的果汁一不一定新鮮，二可能添加有防腐劑，三價格還要偏貴一些。那不如讓我們自己動手做一份營養(yǎng)又實惠的藍莓果汁吧。
取一份藍莓，用清潔的紗布包好將汁液擠出，在汁中加入10倍的涼白開水，加白糖適量，將其加熱、燒開，放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用，口感酸甜適口，開胃健體。
溫馨提示：用紗布擠出汁液的操作，比起吃法一中用果汁機打出的汁液，可以更好的保留藍莓的營養(yǎng)成分!
吃法三：自制藍莓酸奶
向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起，打成漿液食用。
