4、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關(guān)火;
5、放涼后即可食用。
二、草莓派
材料：草莓5個(gè)，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三個(gè)草莓對(duì)半切，剩下兩個(gè)草莓切成薄片;
2、加水至面粉，成面糊既可;
3、把面糊煎成小餅狀，三片既可;
4、在面餅撒下胡椒粉;
5、在面餅鋪上草莓片;
6、反復(fù)三次既可;
7、把對(duì)半切的草莓鋪好，倒入牛奶。大功告成!
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性涼，胃不好的人過(guò)多食用容易造成胃酸分泌過(guò)多、加重脾胃負(fù)擔(dān)甚至引起腹瀉等癥狀，不利健康。
2、尿結(jié)石患者少吃：草莓中含有草酸鈣，患有尿路結(jié)石者過(guò)多食用草莓可能會(huì)加重尿結(jié)石的病情，不利疾病的康復(fù)。
3、不宜加熱食用：草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c，只有在不加熱的情況下食用草莓，人體才能夠充分吸收到其中的營(yíng)養(yǎng)元素。
4、不宜過(guò)量食用：草莓性涼，過(guò)量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。
5、避免購(gòu)買畸形草莓：正常健康的草莓個(gè)子適中外觀呈心形，畸形的草莓個(gè)子會(huì)出奇的大顏色特別鮮艷，顆粒上還會(huì)有突起，咬開(kāi)后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過(guò)程中濫用激素引起的，我們平時(shí)要避免購(gòu)買此類草莓，以免進(jìn)食后危害健康。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了草莓的功效，草莓不單單能當(dāng)做水果食用，也具有滋補(bǔ)身體的效果，吃草莓能護(hù)理肝臟，減少貧血出現(xiàn)。吃草莓有很多好處。將草莓做成糖水也可以美味，大家可以在家里自己做。
