哈密瓜甜美可口很多人都非常喜歡，哈密瓜具有很多的功效，它能夠幫助人們保護(hù)視力，還可以預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。哈密瓜的吃法有很多，它可以直接吃，還可以炒著吃，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
保護(hù)視力
常吃哈密瓜能夠幫助人們保護(hù)視力，主要是因?yàn)樵诠芄现泻胸S富的β-胡蘿卜素，這個(gè)物質(zhì)到了身體中，能夠有效的降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。并且哈密瓜中含有的類(lèi)胡蘿卜素，能夠有效的強(qiáng)視網(wǎng)膜對(duì)紫外線的過(guò)濾功能，常吃可以預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
預(yù)防貧血
貧血的患者在平時(shí)要多吃哈密瓜，主要是因?yàn)楣芄现泻腥梭w需要的維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質(zhì)，在哈密瓜中的鐵含量比雞肉多兩三倍，它比牛奶高17倍，所以說(shuō)常吃哈密瓜有助于促進(jìn)機(jī)體造血功能，還可以防治貧血。
預(yù)防曬斑
很多人應(yīng)該不知道，哈密瓜能夠幫助人們預(yù)防曬斑，要知道紫外線能夠透過(guò)表皮襲擊到真皮層，這樣就會(huì)使人們皮膚中的彈性蛋白和骨膠原受到重創(chuàng)，如果長(zhǎng)時(shí)間下去，人們的肌膚就會(huì)出現(xiàn)皺紋、松弛的情況，吃哈密瓜能夠改善這個(gè)癥狀，主要是含有大量的維生素C，能夠有效的預(yù)防皺紋哦。
增強(qiáng)免疫力
哈密瓜可以增強(qiáng)白細(xì)胞活性，幫助人體構(gòu)建一個(gè)更好的免疫系統(tǒng)。白血球細(xì)胞是人體的天然防御機(jī)制，防止異物攻擊健康細(xì)胞，此外，它還能消除來(lái)自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
預(yù)防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和動(dòng)脈粥樣硬化。
預(yù)防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因?yàn)楣芄侠锩婧胸S富的葉酸，所以對(duì)于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
哈密瓜的吃法
甘草梅香哈密瓜
主料：哈密瓜250g
