橘子是很常見的一種水果，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，喜歡的人非常多，常吃橘子能夠?yàn)樯眢w帶來很多比較好的功效，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)，還可以預(yù)防癌癥。橘子的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成甜品，吃橘子的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
常吃橘子對身體非常好，在橘子中含有的營養(yǎng)成分比較豐富，尤其是維生素豐物質(zhì)的含量，一個成年人假如一天服用一個橘子，這樣基本就可以滿足，身體每天需要的維他命C的量，并且這樣物質(zhì)到了身體中，能夠起到非常好的美容護(hù)膚功效。
很多人不知道，橘子中含有170余種植物化合物和60多種黃酮類化合物、多糖類化合物，要知道這些營養(yǎng)物質(zhì)中，多數(shù)都是純天然抗氧劑。橘子中的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到比較好的降血脂、抗主動脈粥樣硬化等功效，并且針對防止心血管疾病的產(chǎn)生大有益處。
橘子中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以說是一種抗癌的水果，具有比較好的抗癌功效。在橘子中含有一種名叫“諾米林”的物質(zhì)，這個物質(zhì)到了身體中，具有抑止和殺掉腫瘤細(xì)胞的工作能力，常吃對胃癌有預(yù)防功效，大家在平時可以多吃橘子。
橘子的里邊薄皮中帶有很多的膳食纖維素和豐富多彩的阿拉伯膠，這種物質(zhì)不僅能夠推動潤腸，并且還可以對膽固醇具有減少的功效呢;
橘皮苷能夠提升毛細(xì)管的延展性，降血壓，擴(kuò)大心臟的冠脈，故橘子是防止冠心病和動脈硬化的食品，科學(xué)研究確認(rèn)，服用沃柑能夠減少堆積在血管中的膽固醇，有利于使主動脈粥樣硬化產(chǎn)生大逆轉(zhuǎn)。
橘子中帶有香精油，它可以根據(jù)對內(nèi)分泌系統(tǒng)的刺激性，調(diào)整雄性荷爾蒙的一切正常粉蜜，對身體的各種系統(tǒng)開展調(diào)理。
橘子帶有較高成分的維生素b2，即維生素b22。維生素b22是機(jī)體內(nèi)很多輔因子的關(guān)鍵輔基構(gòu)成成份，承擔(dān)參加物質(zhì)和工作能力的新陳代謝?？筛鶕?jù)參加碳水化合物化合物、蛋白和人體脂肪等的新陳代謝提升機(jī)體對蛋白的運(yùn)用，推動身體的成長發(fā)育。也可調(diào)整腎上腺激素的代謝，加強(qiáng)腎臟功能。
橘子里邊帶有豐富多彩的胡羅卜素，并且成分比別的新鮮水果要高許多 ，胡羅卜素和維生素D中間存有密不可分的聯(lián)絡(luò)，我們都了解維生素D對身體的皮膚和雙眼都十分有利，另外還可以防止人體遭到氧自由基的損害呢。此外胡羅卜素可以提升人體的免疫能力，并且對肺癌也可以具有防止和抑止的功效。
橘子的吃法
1、空心粉桔子水沙拉
原料：空心粉--4根，桔子--1/2個，錫蘭花--2小朵，酸奶--2大匙，海帶清湯、白糖--若干
做法
1、 將空心粉和錫蘭花煮熟，切碎。
2、 將桔子瓣的薄皮剝掉，
3、以上材料一起加入海帶清湯同煮。
