橘子的功效 常吃這種食物能夠預防腦出血(2)

  4、慢慢接觸火的地方就會變黑,然后,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。

  5、等橘子全部變黑時,就可以關火了,把橘子拿下來,放溫。

  6、剝開橘子,讓孩子吃里面的橘子肉。每次吃一個,一天吃兩個,或者根據(jù)孩子的年齡和胃口來決定。

  橘子罐頭的做法

  材料:酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子(是玻璃的)、蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋)。

酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子

  做法

  1、準備好橘子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋),木筷子或木鍋鏟。

  2、橘子剝皮,去掉經(jīng)絡,只留下果肉。

  3、在橘子腰間用牙簽劃開,如圖露出一隙果肉(這步很重要,有助橘子入味)。

  4、蒸鍋加水蒸煮開(水不要多,剛沒過桔子即可),加入木糖醇溶化。

  5、倒入橘子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動,直至糖汁漸少收干時,關火,待冷卻(一定要冷卻),糖水橘子放進瓶子里,盡量裝滿,加蓋密藏,冷卻以后就可以吃了。

  橘子的禁忌

  橘子不與海鮮同食

  橘子屬于維生素含量非常豐富的水果,但是維豐富的水果不易和海鮮同食,會引起食物中毒,包括蝦、蟹等海鮮。

  橘子不與雞蛋同食

  主要是因為雞蛋屬于蛋白質豐富的食物,和含有豐厚果酸的橘子等水果同食的話,果酸會極易導致卵白質凝固,影響蛋白質的消化與吸引。

主要是因為雞蛋屬于蛋白質豐富的食物

  橘子不與蘿卜同食

  有資料稱,橘子與蘿卜同食,會引起甲狀腺腫大,主要是因為蘿卜含酶類較多,被攝食后可天生一種硫氰酸鹽,在代謝中發(fā)作一種抗甲狀腺精力———硫氰酸,禁止甲狀腺攝入碘,壓抑甲狀腺素的組成。而橘子中含有類黃酮精力,在腸中被細菌分化后,可轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們能加強硫氰酸壓抑甲狀腺的感化,從而激發(fā)或招致甲狀腺腫。

  橘子不與牛奶同食

  兩者同食會引起腹脹腹痛、腹瀉發(fā)生。

  除此以外,在這里也不建議大家空腹吃橘子,主要是因為橘子汁液中有機酸會直接刺激胃壁的黏膜,從而導致胃腸疾病發(fā)生。

  結語:上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,我們現(xiàn)在對橘子應該有了一些了解,喜歡吃橘子的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃橘子的時候要知道它的禁忌。

橘子的功效 橘子的吃法 橘子的禁忌 
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