紅棗是很常見(jiàn)的一種水果，紅棗能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效，它能發(fā)為身體補(bǔ)氣血，還可以促進(jìn)睡眠。紅棗的吃法有很多，可以直接食用，還可以做成甜品，大家知道吃紅棗的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
常吃紅棗能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)氣血，主要是因?yàn)樗?dāng)中含有大量的糖類物質(zhì)，這種物質(zhì)與人參中類似的達(dá)瑪烷型皂甙差不多，到了我們的身體中，能夠有效的增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。并且在紅棗也含有豐富的維生素、以及鈣和鐵，有補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效。
2、健脾養(yǎng)胃
很多人應(yīng)該不知道，紅棗能夠起到健脾胃的效果，它當(dāng)中含有的物質(zhì)，到了身體中可以有效的增加胃腸道黏液分泌，還能夠幫助人們修復(fù)胃腸病損。紅棗味甜，在中醫(yī)的角度來(lái)看，甜味的食物入脾，能補(bǔ)中益氣健脾胃，常吃能夠達(dá)到增加食欲的功效。
3、促進(jìn)睡眠
睡眠不是很好的人在平時(shí)可以常吃紅棗，紅棗是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它當(dāng)中含有的物質(zhì)，能夠起到非常好的安神作用，如果說(shuō)在平時(shí)有晚上睡眠不好或者心神不寧的癥狀，這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)暮葴詶棧芗涌烊胨纳扑卟缓玫陌Y狀。
4、增強(qiáng)體質(zhì)
紅棗含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
5、保肝護(hù)臟
藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。
6、美容養(yǎng)顏
紅棗含有豐富的維生素，維生素b能夠促進(jìn)血液循壞，使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn)，美，維生素C能減少黑色素的形成，預(yù)防色素沉著及老年斑的產(chǎn)生。所以常食紅棗可使人面色紅潤(rùn)，神采煥發(fā)。
紅棗的吃法
參棗米飯
原料：黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。
方法：①將黨參和大棗用水同煎半小時(shí)，去掉黨參渣;②用糯米蒸飯，將大棗鋪于飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
功效：藥王孫思邈就極力推薦此方，認(rèn)為大棗如此實(shí)用，能夠補(bǔ)氣養(yǎng)胃，延年益壽。如果體質(zhì)虛弱，氣血不盛，睡眠質(zhì)量差等，服用之后，可使人血?dú)鈺惩?，身輕不倦。
