4、加適量蜂蜜調(diào)味,攪拌均勻即可。
果核奶昔
原料
牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰塊。
做法
1、取出牛油果的果核,備好冰塊、蜂蜜、牛奶;
2、將果核、冰塊放入攪拌機中,攪拌3分鐘左右;
3、加適量牛奶,繼續(xù)攪拌,再倒入蜂蜜;
4、攪拌成順滑的奶昔,倒入杯中即可食用。
果核粉
1、將牛油果切開,用勺子取出果核;
2、將果核放入打粉機中,打成粉末;
3、將粉末裝入干凈的玻璃罐中,密封;
4、可以和豆奶、麥片、奶昔等一起沖泡。
1、過敏者。因為牛油果是熱帶水果。含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),其中還含有一些異體蛋白。但是這種蛋白質(zhì)對人體有刺激性。所以過敏體質(zhì)的人不適合吃牛油果。
2、肥胖者。雖然牛油果有減肥的效果,但是有個前提是少量食用。由于牛油果屬于高脂肪食物,如果食用太多就會將不飽和脂肪酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi),反而不利于減肥。
3、消化功能差的人。因為牛油果中含有大量的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),而且這些蛋白質(zhì)大多是植物蛋白,不利于消化。因此消化功能比較差的人不適合攝入過多。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了牛油果的功效,我們現(xiàn)在對牛油果應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃牛油果的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c,它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃牛油果的時候要知道它的禁忌。