牛油果的功效 它用這7種好處“勾住”你的心

  牛油果是現(xiàn)在人們經(jīng)常會(huì)吃的一種水果,它被人們稱為鱷梨、油梨、樟梨等,牛油果自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,那么大家知道牛油果的功效有哪些嗎?牛油果的吃法有很多,除了直接食用,做成沙拉是比較常見的,吃牛油果的禁忌是什么呢?

  牛油果的功效

  美容護(hù)膚

  經(jīng)常吃牛油果能夠很好的護(hù)理我們的皮膚,主要是因?yàn)樵谂S凸锩婧胸S富的維生素和植物油脂,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)我們的皮膚非常好,能夠起到很好的保濕、去角質(zhì)、防曬等功效,在很多的護(hù)膚品當(dāng)中都含有牛油果的成分。

經(jīng)常吃牛油果能夠很好的護(hù)理我們的皮膚

  緩解糖尿病癥

  很多人呢應(yīng)該不知道牛油果能夠預(yù)防糖尿病的出現(xiàn),主要是因?yàn)榕S凸墓饫锩婧械奶锹蕵O低,只有香蕉含糖率的1/5,可以說是糖尿病患者難得的高脂低糖食品。大家在平時(shí)用牛油果的果皮泡水飲用,對(duì)糖尿病有緩解作用。

  保護(hù)肝臟

  牛油果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,它含有的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠起到很好的保護(hù)肝臟的效果。有一些研究顯示,將牛油果中的提取物用來保護(hù)肝臟效果很好,并且這一種發(fā)現(xiàn)還能夠幫助人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。

  降低膽固醇

  牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,故有降低膽固醇的功效。

  保護(hù)眼睛

  牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)眼睛很有益,經(jīng)常對(duì)電腦的白領(lǐng)們可以多吃。

  預(yù)防胎兒畸形、預(yù)防心血管疾病

  牛油果含有豐富的葉酸,它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。

  抗氧抗衰老

  牛油果果仁里提取的牛油果油營(yíng)養(yǎng)豐富,含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜,延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。

牛油果果仁里提取的牛油果油營(yíng)養(yǎng)豐富

  牛油果的吃法

  1、直接食用

  將牛油果清洗干凈之后,可以選擇把牛油果對(duì)半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃,不習(xí)慣這種豪邁吃法的人,則可以給牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁狀之后食用。

  但是很多人不習(xí)慣牛油果的味道,覺得味道比較淡,吃多了會(huì)有些膩,那么可以把牛油果對(duì)半切開,挖去果核之后,用勺子把果肉挖出來,并且用勺子把果肉碾成泥狀,牛油果的果肉十分的細(xì)膩,很容易就可以碾成泥狀,然后可以加入蜂蜜或者白糖,攪拌均勻之后食用。

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