葡萄是果中珍品,因?yàn)樗云饋硭崽鹂煽?,并且本身的氣味非常香甜,所以大家都很喜歡,現(xiàn)在正是葡萄上市的季節(jié),那么大家對(duì)葡萄的功效有了解嗎?關(guān)于葡萄的吃法有很多,除了直接吃,也可以做成果汁,食物都有禁忌,葡萄的禁忌是什么?
葡萄的功效
1、祛痰清肺
葡萄能夠起到清熱化痰,潤肺止咳的功效,特別是對(duì)于長時(shí)間吸煙的人來說,吃葡萄能夠清肺潤肺;對(duì)于一些在煙塵大的環(huán)境下工作的人,或是經(jīng)常在室外工作的人,那么在平時(shí)可以常吃葡萄,這樣能夠起到排毒的效果,讓肺部更健康。
2、有助睡眠
睡眠不好的人需要常吃葡萄,葡萄里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),這里面包含氨基酸、有機(jī)酸等,這些物質(zhì)能夠改善人的睡眠質(zhì)量,還可以有效的增強(qiáng)神經(jīng)功能,大家適當(dāng)?shù)某詫?duì)于緩解失眠有一定的效果,失眠的人可以用這種方法緩解。
不過有一點(diǎn)需要特別的注意,就是在睡覺之前,大家不能吃太多的葡萄,主要是因?yàn)槠咸牙锩婧胸S富的水分,如果大家在睡覺之前,吃了太多的葡萄,那么很有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分增多,這樣就會(huì)增加晚間起夜的頻次,影響睡眠質(zhì)量。
3、美容養(yǎng)顏
葡萄中富含大量的維生素,而維生素具有抗氧化的功能,多吃葡萄可以有效延緩人身體內(nèi)各項(xiàng)器官的衰老。此外,葡萄中含有一種獨(dú)有的物質(zhì)——黃酮,黃酮可以有效降低黑色素的產(chǎn)生,對(duì)于那些經(jīng)常熬夜加班看電腦看手機(jī)的人群來說,多吃葡萄可以抑制黑色素,使皮膚更加的水潤光澤,女性常吃還可以抗衰老。
4、預(yù)防血栓
血栓的形成與血管的硬化有關(guān),人到中年以后,血管會(huì)逐漸硬化、柔軟度也會(huì)有所下降。而葡萄具有軟化血管的功效,能有效預(yù)防血管的硬化,降低血栓形成的概率。此外,葡萄中含有的大量水分會(huì)稀釋血液的濃度,促進(jìn)血液循環(huán)與流通。經(jīng)常吃葡萄能又有效預(yù)防心血管疾病,降低動(dòng)脈硬化的發(fā)生概率。
葡萄的吃法
冰凍葡萄
主料:葡萄
做法
1、葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉,輕柔搓洗每一顆葡萄的肚皮。
2、清水沖洗干凈后瀝干水,取牙簽把每兩顆葡萄串起來。
3、入冰箱冷凍;這里要說明一下,如果想吃甜的就凍3~4小時(shí);如果對(duì)甜沒要求可以凍8小時(shí)或者過夜。
4、超萌的冰凍葫蘆娃做好啦,啃著咬著含著隨你怎么吃!