草莓是很多人都喜歡的水果，它吃起來酸酸甜甜的，營養(yǎng)物質(zhì)也豐富，外觀看起來非常誘人，那么大家知道草莓的好處有哪些嗎?草莓的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成果汁和各種小甜品，一些人不適合吃草莓，草莓的禁忌有什么呢?
草莓的好處有哪些
美容作用
草莓中含有豐富的抗氧化劑和維生素C，這些物質(zhì)能夠起到延緩衰老的效果，它還可以讓我們的皮膚保持健康，也能夠起到防皺的效果。在草莓中含有豐富的水楊酸，這個物質(zhì)對我們的皮膚有一定的好處，所以常吃草莓能夠預(yù)防痤瘡。
預(yù)防心臟病
很多人應(yīng)該不知道，草莓能夠預(yù)防心臟病，它會有這樣的功效，是因為它當(dāng)中含有抗氧化劑和黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)到了身體中，可以預(yù)防動脈堵塞的壞膽固醇生成。草莓有一定的抗炎特性，保護(hù)你的心臟。所以大家可以經(jīng)常吃草莓。
增強(qiáng)記憶力
草莓是一種很有營養(yǎng)的水果，堅持吃草莓可以增強(qiáng)記憶力。在草莓中含有非瑟酮，這個物質(zhì)是一種自然產(chǎn)生的類黃酮，能刺激信號通路，到了身體中可以提高記憶力。有一些研究顯示，如果大家能夠每周吃幾個草莓，可以很好的延遲記憶衰退。
增強(qiáng)抵抗力
草莓富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，保護(hù)你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。
有利于骨骼生長
吃草莓重要一個的原因是有利于骨骼生長。草莓富含鉀，錳和一些重要的礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)骨骼生長和保持健康。因此，草莓很適合孩子吃。
有利于減肥
由于草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量)，可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果，如果吃飯前吃一些草莓，能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外，高維C能加速你的新陳代謝，幫助身體更多更快地燃燒熱量。
草莓的吃法
草莓派
材料：草莓5個，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三個草莓對半切，剩下兩個草莓切成薄片;
