芒果是很常見的水果，它吃起來的口感是香甜軟糯的，本身也有一種比較特殊的香氣，喜歡吃芒果的人，知道它的好處有什么嗎?芒果的吃法有很多，它可以直接吃，也能夠做成各種零食。一些食物不適合與芒果同吃，它的禁忌有什么呢?
一、可以幫助抗菌消炎
很多人應(yīng)該不知道，芒果可以起到消炎的效果，它當(dāng)中的組織有比較好的殺菌效果。像是沒有成熟的果實(shí)及樹皮、莖，可以很好的制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉當(dāng)中的提取物也能夠起到抑制化膿球菌的效果，如果大家有皮膚疾病，可以通過芒果葉改善。
二、吃芒果的好處是可以預(yù)防癌癥
芒果可以預(yù)防癌癥出現(xiàn)，主要是它當(dāng)中有芒果酮酸、異芒果醇酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠起到抗癌的藥物作用，芒果中的物質(zhì)，還能增加胃腸蠕動，常吃芒果能夠減少糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間，經(jīng)常吃芒果可以預(yù)防結(jié)腸癌等疾病。
三、芒果可以降低人體內(nèi)的膽固醇、甘油三酯的數(shù)量
芒果是一種很有營養(yǎng)的食物，如果大家因?yàn)轱嬍硢栴}，出現(xiàn)了大量的膽固醇，很有可能會影響到身體的健康，此時(shí)適當(dāng)?shù)某悦⒐梢詾樯眢w補(bǔ)充維生素C，這個(gè)物質(zhì)可以有效的降低膽固醇、甘油三酯等物質(zhì)，還有利于防治心血管疾病。
四、芒果還有祛痰止咳的功效
人們多吃芒果可以輔助止咳。因?yàn)槊⒐兴拿⒐坝徐罴仓箍鹊墓π?，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
五、芒果還有明目的效果
多吃芒果可以具有明目的作用，這是因?yàn)樵诿⒐?，含有豐富的糖類及維生素成分，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
芒果的吃法
多芒小丸子
材料：芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g
做法
1.芒果去皮，切成方形小丁。留取邊角料(約1/3)備用;
2.芒果邊角料加一罐椰汁，料理機(jī)打成芒果汁;
3.糯米丸子大火煮開，放入提前放涼的開水中過一下。
生菜芒果鮮蝦卷
