說到橘子大家應該不陌生,它是很常見的水果,不但外表的顏色鮮艷,吃起來的味道也非常甜美,那么喜歡吃橘子的人,知道它的好處有哪些嗎?橘子的吃法有很多,不管是直接吃,還是做成零食都非常美味,一些食物不適合吃橘子,橘子的禁忌有什么?
防治高血壓
橘絡就是桔瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡,這個物質能夠起到通絡化痰、順氣活血的作用,如果在平時出現(xiàn)了痰滯咳嗽等情況,可以用橘絡改善。在橘絡中有豐富的維生素P,這個物質對于預防高血壓有一定的效果,老年人可以常吃。
防癌
很多人應該不知道,橘子能夠預防癌癥,主要是它當中含有豐富的糖類、維生素等,也有人體需要的蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪和各種礦物質,如果大家能夠每天吃一個橘子,能夠幫助人們很好的避免口腔癌癥出現(xiàn)。
防感冒
橘子是一種很有營養(yǎng)的水果,它含有豐富的維生素C,這個物質能夠調節(jié)人體的免疫系統(tǒng),有效的預防感冒出現(xiàn)。不過對于小橘子一定不要多吃,一天只能吃3-5個就可以了,還有橘子性熱,多吃容易出現(xiàn)內熱。
疏肝理氣、消腫散毒
桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。
消除疲勞
桔子中含有一種名為檸檬酸的酸性物質,它可以有效的預防動脈硬化、消除疲勞。
理肺氣、祛痰
桔皮刮掉白色的內層,單留表皮稱為“桔紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
化痰止咳
桔皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等癥。
橘子的吃法
橘子罐頭
準備食材如下:橘子1000克,冰糖50克
具體做法如下:橘子去皮剝開,鍋中加入適量清水和冰糖,加熱至融化后倒入橘子瓣,不時地翻動一下,大火燒開后轉小火,用叉子扎破一些橘子,煮好后蓋上蓋子燜10分鐘,趁熱裝進玻璃罐即可。