金桔是很多人都吃過的一種水果,它的外表小巧,像是縮小版的橘子一樣,吃起來也是不用剝皮的,很多人都喜歡,大家知道金桔的好處有哪些嗎?關(guān)于金桔的吃法有很多,除了當(dāng)做水果,也能做成果汁。食物基本都是有禁忌的,金桔的禁忌有什么?
金桔的好處
維護(hù)心血管功能
在金桔中含有豐富的維生素C,金桔甙等營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)能幫助人們維護(hù)心血管功能,并且對于防止血管破裂有一定的效果,金桔中的物質(zhì)能減少毛細(xì)血管脆性和通透性,這樣就能很好的預(yù)防血管硬化,高血壓等多種疾病。
防治感冒
很多人應(yīng)該不知道吃金桔能起到增強(qiáng)機(jī)抗寒的效果,在身體感覺寒冷的時(shí)候,可以用金桔和生姜一起用沸水沖泡,或是用金橘皮加開水和白糖一起飲用,這樣能夠起到預(yù)防感冒的效果,大家可以經(jīng)常飲用哦。
解毒明目
金桔是一種很有營養(yǎng)的水果,在它當(dāng)中含有比較多的維生素C ,它百分之八十的維生素C都在果皮中,如果能連皮一起吃,能起到為肝臟解毒的效果,可以很好的保護(hù)眼睛,堅(jiān)持食用對于提高免疫力能力有效果。
消食健胃
金桔皮內(nèi)含有揮發(fā)性芳香油,對人體消化系統(tǒng)有緩和刺激作用,有助于消化養(yǎng)胃。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
金桔中的維生素A含量豐富,補(bǔ)充維生素A能夠預(yù)防色素沉淀,避免肌膚皺紋滋生,使皮膚變得光澤有彈性,延緩衰老。
化痰止咳
金桔藥性甘溫,能夠理氣解郁,化痰止咳,起到防治哮喘和支氣管炎的作用;除此以外,小金桔還有生津利咽醒酒的作用。
金桔的吃法
金桔檸檬茶
食材:金桔8顆,檸檬半個(gè),冰糖3顆,水適量
做法
1、將金桔洗凈,其中5顆榨汁,3顆用刀劃出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出;