3、入鍋中蒸15~20分鐘即可。
木瓜西米露
1、木瓜去皮去籽切塊兒備用
2、鍋里放水,放入西米一邊煮一邊攪拌 煮十分鐘左右關(guān)火
3、把西米撈出清水中浸泡,讓西米呈透明狀
4、西米放入一碗中,放入木瓜,倒入椰漿,加一勺煉奶即可食用
木瓜椰奶凍
1、去籽木瓜半只,椰奶100ml, 吉利丁片兩片
2、吉利丁片冷水,浸泡15分鐘,放入加熱好的椰奶,
3、椰奶漿放涼倒入挖空的木瓜中,放入冰箱冷藏三小時(shí) 凝固后取出切塊即可
1、木瓜中的番木瓜堿有輕微毒性,如果過量食用,番木瓜堿的量超過了人體肝臟的解毒能力則可能出現(xiàn)中毒癥狀,所以木瓜不宜多吃,過敏體質(zhì)的人也不能吃木瓜。
2、木瓜中的胡蘿卜素含量豐富,如果經(jīng)常大量吃木瓜,會(huì)引起胡蘿卜素血癥,讓皮膚變黃。
3、木瓜偏寒涼,脾胃虛寒、體寒等人不宜過多食用,以免加重體寒,引起腹瀉、胃寒等癥。
4、孕婦不能吃生的或半熟的木瓜,因?yàn)槲闯墒斓哪竟现泻幸环N與催產(chǎn)素和前列腺素作用類似的乳汁物質(zhì)——生木瓜乳膠,它會(huì)引起子宮收縮,對(duì)孕期媽媽不安全。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了木瓜的好處,我們現(xiàn)在對(duì)木瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃木瓜的人,在生活中要多吃一點(diǎn),它不但能為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也能滿足大家的口腹之欲,大家在吃木瓜的時(shí)候要知道它的禁忌。