橙子是生活中很常見的水果,它吃起來的味道酸酸甜甜的,汁水充盈,深受人們喜愛,吃橙子具體的好處有哪些呢?橙子的吃法有很多,除了直接食用,還可以榨汁飲用。一些人不適合吃橙子,它的禁忌有什么?
1、提高免疫力
橙子中有豐富的維生素C,如果大家能每天吃一個吃橙子,就可以滿足人體每天需要的維生素C。這個物質(zhì)對我們的身體有好處,它不單單能為身體補充維生素,也能起到壞血病,提高人們的免疫力。
2、美容養(yǎng)顏
在橙子中有大量的抗氧化物質(zhì),例如維生素C、維生素A、維生素B等,也有很多胡蘿卜素。橙子中的維生素C對促進黑色素代謝有一定的效果,它能讓我們的皮膚變得白皙,還可以很好的促進膠原蛋白的合成。
3、促進排便
橙子中的含水量非常高,它當中有比較多的膳食纖維和豐富的果膠,這些物質(zhì)到了身體中,能促進腸胃蠕動,也能很好的加速體內(nèi)有害物質(zhì)和糞便的排泄,所以經(jīng)常吃橙子可以預防便秘。
4、保護血管
橙子中含有多種黃酮類物質(zhì),這些化合物具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用,可以降低血管的脆性,增強其彈性,從而達到保護血管的目的。另外,橙子中的維生素C、類胡蘿卜素、維生素P也對增強毛細血管的彈性十分有益。
5、降血脂
橙子中的維生素C可以改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,能有效降低人體血液中總膽固醇值,同時還能降低毛細血管通透性;維生素P則能防止維生素C被氧化而被破壞,增強其效果,增加毛細血管壁彈性。另外,橙子中還含有豐富的果膠和膳食纖維,其中的果膠能夠促進脂類及膽固醇的排泄,并抑制人體對外源性膽固醇的吸收。所以,經(jīng)常吃橙子能夠幫助我們降低膽固醇,對預防心腦血管疾病十分有益。
6、增進食欲
橙子味道酸甜可口,又有濃郁的果香,同時還含有豐富的膳食纖維,食用后可解油膩又能促進食物消化,具有消食解膩、增進食欲的作用。
橙子的吃法
鹽蒸橙子
原料:橙子1個,鹽1/3茶勺。
1、徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會兒。