無(wú)花果香奶派
無(wú)花果奶香派味道可口，脆甜清香，具有健脾開(kāi)胃，防治便秘的功效。
材料
低筋面粉一斤、黃油、無(wú)花果片、細(xì)砂糖、水、糖粉、雞蛋、奶粉各適量。
做法
先將所有準(zhǔn)備好的材料一同放入一個(gè)盆中，加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆颍啻瓿擅鎴F(tuán)，搓好的面團(tuán)有點(diǎn)像玉米面的樣子。在其中里加入適量清水，放在案板上松弛三十分鐘左右。
做餡
將軟化的黃油攪拌均勻至順滑，分兩次加入少許糖粉，完全攪打均勻時(shí)派餡就做好了。再分三次加入蛋液打勻，后加入少許奶粉混合均勻，將松弛好的面團(tuán)搟成薄片備用，把搟好的面片蓋在派盤(pán)上，再用搟面杖壓去多余的面片。
用叉子在派皮上用叉子叉一些小孔，防止烤時(shí)面皮鼓起，在派皮上鋪張錫紙，再放上些紅豆或者綠豆，也是為了防止烤的時(shí)候派皮鼓起裂開(kāi)。做好的派皮放入預(yù)熱一百五十度的烤箱，先烤二十分鐘，再取出錫紙和重物，繼續(xù)烘烤十分鐘左右，取出后待派皮放涼后倒入做好的派餡，后鋪上一層無(wú)花果片，再放入預(yù)熱好的烤箱一百四十度烤二十分鐘即可食用。
一、過(guò)敏的人也不能食用無(wú)花果
對(duì)無(wú)花果過(guò)敏的人不要食用，如果對(duì)無(wú)花果過(guò)敏的人食用無(wú)花果，會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏的癥狀出現(xiàn)，從而使得身體出現(xiàn)很多不適癥狀，嚴(yán)重的話(huà)可能還會(huì)休克、死亡。
二、腹瀉的人不能夠食用無(wú)花果
無(wú)花果有著天然的瀉藥之稱(chēng)，所以腹瀉的人是千萬(wàn)不能夠食用無(wú)花果，一旦腹瀉的人食用無(wú)花果，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉的癥狀加重，甚至還會(huì)引發(fā)身體出現(xiàn)不適癥狀。有人好奇吃無(wú)花果會(huì)上火嗎，這點(diǎn)大家不要擔(dān)心這是一種溫性水果捕獲上火。
三、胃潰瘍的人不適宜食用無(wú)花果
無(wú)花果有著大量的植物酸，植物酸對(duì)腸胃的刺激是非常大的，若是胃潰瘍患者食用無(wú)花果，可能會(huì)導(dǎo)致身體里面的胃酸增加，從而使得自己的胃潰瘍變得更加的嚴(yán)重，不僅如此，胃潰瘍患者食用無(wú)花果還會(huì)導(dǎo)致胃部大出血。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了無(wú)花果的好處，我們現(xiàn)在對(duì)無(wú)花果應(yīng)該有了一些了解。喜歡吃無(wú)花果的人，在生活中可以多吃一點(diǎn)，它不但吃起來(lái)非常美味，也能為身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
