飲食與健康 餐桌上的8大“良藥”(2)

  這些水果11月值得吃的

  1、荸薺

  每年冬天十一二月份是荸薺盛產(chǎn)的季節(jié)?,F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),荸薺含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪,以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),有清熱生津、利咽化痰之功。

荸薺含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪

  對(duì)熱病煩渴、便秘、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉腫痛、肝陽(yáng)上亢等病癥有很好的輔助治療作用。

  研究發(fā)現(xiàn),荸薺中含有的一種抗病毒物質(zhì),可抑制流腦、流感病毒,能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。

  2、臺(tái)灣青棗

  11、12月剛好是臺(tái)灣青棗進(jìn)入成熟期。臺(tái)灣青棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等,素有“維生素丸”之稱,有“日食三棗,長(zhǎng)生不老”之說(shuō)。

  由于其果形優(yōu)美而具蘋(píng)果、梨、棗的風(fēng)味,臺(tái)灣青棗也享受“熱帶小蘋(píng)果”的美譽(yù)。臺(tái)灣青棗不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮(zhèn)靜等功效,適合各類人群食用。

  3、火龍果

  7月中旬到11月下旬都是火龍果的采摘期。火龍果含有豐富的維生素c,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,使節(jié)食減肥者延長(zhǎng)飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。

  火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素,這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì),起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。

  4、柚子

  柚子的佳上市時(shí)間是9月下旬到明年2月。中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。

中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸、性寒

  柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。

  5、橘子

  11月到第二年4月是橘子上市的時(shí)間。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用,還可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化。

健康養(yǎng)生 健康飲食 飲食與健康 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...