紅棗是我們經(jīng)常食用的食物之一,它是補(bǔ)血好的滋補(bǔ)品,深得女性朋友們的青睞。紅棗有許多養(yǎng)生功效,那么你知道紅棗到底有哪些功效與作用嗎?今天小編就向大家介紹紅棗的5大功效與作用,趕緊來看看吧!
1、促進(jìn)肝臟排毒
對于長時間對著電腦,經(jīng)常熬夜加班的上班族來說,堅(jiān)持用紅棗泡水飲用可以幫助肝臟的排毒。養(yǎng)肝排毒實(shí)驗(yàn)證實(shí),每天給肝功能不佳的人飲用紅棗水,只要堅(jiān)持一周的時間就能夠有效的增加人體血清蛋白,幫助保護(hù)肝臟健康,促進(jìn)肝臟排毒。
建議用紅棗泡水之前,將紅棗撕開,因?yàn)榧t棗的表皮堅(jiān)韌,不容易消化,整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來,大大的降低了其功效。
另外新鮮紅棗不適宜沖泡或者煎煮,因?yàn)槠渚S生素C含量非常的高,熱水沖泡會導(dǎo)致營養(yǎng)大大的流失。因此沖泡紅棗水宜用干棗。
2、補(bǔ)血補(bǔ)氣
紅棗泡茶飲用可以有效的治療胃寒胃痛問題,具體做法將紅棗炒黑之后熱水沖泡飲用即可,另外還可以放入桂圓一起沖泡,有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。
紅棗桂圓茶養(yǎng)生功效顯著,尤其適合女性以及日常嗓子使用頻率較高的人,例如教師、售貨員等職業(yè)的人。
3、止咳潤肺
將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳潤肺的作用,尤其適合干燥的季節(jié)。準(zhǔn)備20克銀耳、20顆紅棗,以及適量的冰糖,銀耳充分泡發(fā)之后,撕成小朵,紅棗沖洗干凈,切半。一起熬煮半小時,然后加入適量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
4、補(bǔ)血養(yǎng)顏
紅棗桂圓雞蛋紅糖水,有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。紅棗、紅糖水均有補(bǔ)血功效,桂圓滋補(bǔ),雞蛋營養(yǎng)豐富,女性多食用這道甜湯健康又有營養(yǎng)。
紅棗桂圓加入適量的清水之后,一起煮至軟綿,調(diào)入適量的紅糖,打進(jìn)一個雞蛋,繼續(xù)用小火將雞蛋煮熟即可。
5、預(yù)防心血管疾病
將適量的紅棗浸泡酒里,適當(dāng)飲用紅棗酒可以幫助保持血管暢通,預(yù)防心血管疾病。因?yàn)榧t棗在浸泡的過程中,其所含的豐富有機(jī)物更加容易的溶解出來,每天堅(jiān)持飲用一小杯即能達(dá)到良好的養(yǎng)生保健作用。
推薦6款紅棗食譜
一、黑木耳紅棗湯
適合于血虛及脾虛型的女性飲用,黑木耳與紅棗的完美結(jié)合能很好地達(dá)到健脾、補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)的功效,促使脾胃功能正常,血?dú)庳S沛,乳房自然就會發(fā)育更完整,臉色更加紅潤、健康。
材料:黑木耳10克、紅棗50克、少許白糖。
做法:在鍋中加入適量的水,放入黑木耳和紅棗用中火煮熟,加入少許白糖即可。
豐胸吃法:月經(jīng)前1周到月經(jīng)結(jié)束這段時間飲用,每天吃或隔天食用都可以,連續(xù)食用2個月就能起到豐胸纖體的效果。
溫馨提示
1、不要和海鮮一起吃,否則容易腰腹疼痛。
2、肚子不舒服、脹氣的時候,暫停食用。
3、每次食用紅棗不要超過50顆,否則容易出現(xiàn)腹脹。
4、白糖根據(jù)個人口味,好少放或不放。