冬季養(yǎng)生 冬天要吃這12種高鋅食物

  在日常飲食中,我們非常注意食物之間營養(yǎng)的搭配,要合理搭配膳食,就要了解每一種食物所包含的營養(yǎng)元素,有些食物衛(wèi)生含量高,有些食物含鈣量高,那么你知道什么食物含鋅量高嗎?今天小編就向大家介紹12種高鋅的食物,趕緊來看看吧!

  羊肚菌

  鋅含量:12.11 毫克/100克

  營養(yǎng)價值:羊肚菌是一種很珍貴的天然補品,含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。

  它與冬蟲夏草功能相同,是一種不含任何激素,無任何副作用的天然滋補品。它有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體,預(yù)防感冒,增強人體免疫力的功效。

  扇貝

  鋅含量:11.69 毫克/100克

  營養(yǎng)價值:貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。

  它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。它還具有健腦健脾、和胃養(yǎng)顏、護膚、抑癌抗瘤的作用。

  牡蠣

  鋅含量:9.39 毫克/100克

  營養(yǎng)價值:牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養(yǎng)豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質(zhì),它們的牡蠣美味的基礎(chǔ)。

  具有強肝解毒、提高性功能、凈化瘀血、恢復(fù)疲勞、滋容養(yǎng)顏、提高免疫和促進(jìn)新陳代謝的作用。

  香菇

  鋅含量:8.57 毫克/100克

  營養(yǎng)價值:香菇含豐富的維生素D原,菇蛋白質(zhì)里包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸里,香菇就占了7種。

  香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等,所以風(fēng)味尤其鮮美。經(jīng)常食用可以提高免疫力、延緩衰老、降血壓、治療消化不良。

  奶酪

  鋅含量:6.97 毫克/100克

  營養(yǎng)價值:每千克奶酪制品濃縮了10千克牛奶的蛋白質(zhì)、鈣和磷等人體所需的營養(yǎng)素。它的功效有補鈣、增強抵抗力、促進(jìn)胃腸蠕動、預(yù)防心血管疾病和保護牙齒等。

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