現(xiàn)代社會競爭激烈,每個人的壓力都很大,一天的工作和學(xué)習(xí)下來已經(jīng)精疲力盡了。緩解疲勞的方法有很多,比如按摩、運動等,那么你知道吃什么食物能夠緩解疲勞嗎?今天小編就向大家介紹6種緩解疲勞的食物,趕緊來看看吧!
香蕉
香蕉富含鉀離子,鉀是維持肌肉、神經(jīng)正?;顒拥谋匦栉镔|(zhì)。每天吃兩根香蕉,可以改善機體疲勞感。
香瓜
又稱甜瓜,含有大量的碳酸化合物、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等。香瓜所含的轉(zhuǎn)化酶可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)供腎臟吸收。
另外,香瓜內(nèi)含葫蘆素B能明顯增加肝臟內(nèi)糖原的儲備量,可及時補充大腦與血液中的血糖濃度,對人的精力有明顯的補充作用。
香菇
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質(zhì),具有提高免疫細胞活性、改善植物神經(jīng)調(diào)節(jié)功能、增強機體排毒等作用。
香椿
香椿含有豐富的植物蛋白,其中的甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性,增強人體應(yīng)激能力。春天常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
香菜
又稱芫荽。香菜含有芳樟醇、二氫芫荽香豆精、香柑內(nèi)脂等。乳酸是導(dǎo)致肌肉酸痛、疲勞、乏力等癥狀的大“禍首”。海帶、蘿卜中的堿性物質(zhì)與香菜中的有效成分結(jié)合,可以中和肌肉活動時產(chǎn)生的乳酸。
香芹
香芹富含芫荽甙揮發(fā)油、甘露醇、環(huán)己六醇與生芹素,有舒緩血管壓力、促進血液循環(huán)、排毒與代謝之效。香芹還含有豐富的粗纖維,能促進腸蠕動,有助于排便和排毒。
香蔥
香蔥含有揮發(fā)油、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素A、脂肪酸和黏液質(zhì)。老人、易疲勞者和慢性疾病患者,每天用15克左右的香蔥炒雞蛋或煎餅,食用后可改善疲勞狀態(tài),恢復(fù)精力。
推薦2款食譜
香菇油菜
材料
小油菜500克,香菇10個,鹽,淀粉,雞精,蠔油適量
做法
1.香菇泡開后撈出備用。
2.鍋中燒開水放點油,將油菜葉子和菜心分別抄下水可以加點鹽在水里。
3.油菜變綠色,撈出可以用礦泉水稍微沖下保持新鮮河口感,然后淋干放在盤中。
4.鍋子加入少許油,將泡香菇的水倒入燒開放入香菇,假如蠔油、鹽,燉至香菇入味,碼到油菜上。
5.鍋中加入香菇水再燒開,加入淀粉和少量水調(diào)好的汁,加入少許鹽、雞精淋在香菇和油菜上即可。
香芹墨魚花
材料:香芹,墨魚,紅辣椒,姜絲,鹽,料酒,糖,雞粉。
做法
1、香芹處理好切段。
2、墨魚切花焯水。
3、鍋里放油煸炒姜絲出香味,倒入香芹煸炒一下。
4、放少許鹽,然后把墨魚花倒入一起煸炒。
5、放糖、雞粉、紅辣椒翻炒一下即可出鍋裝盤。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪6種緩解疲勞的食物了嗎?你知道這些食物各自有哪些功效了嗎?大家在平時下班的時候,可以為自己和家人多制作一些這樣的食物,讓自己和家人吃得美味又健康。