松子的功效與作用
性溫、味甘,入肝、肺、大腸經(jīng);具有滋陰養(yǎng)液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;主治病后體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病癥。
祖國醫(yī)學認為,松子性味甘溫,有祛風澤膚、潤肺止咳、潤腸通便等多種作用。
松子的歷史藥用記載
隨息居飲食譜贊譽松子:“補氣充饑、養(yǎng)液熄風、耐饑溫胃、能暢辟濁、下氣香身、當益老人,乃果中仙品。”
《海藥本草》:主諸風,溫腸胃。
《日華子本草》:逐風痹寒氣,虛羸少氣,補不足,潤皮膚,肥五臟。
《開寶本草》:主骨節(jié)風,頭眩,去死肌,變白,散水氣,潤五臟,不饑。
《本草衍義》:與柏子仁同治虛秘。
《綱目》:潤肺,治燥結咳嗽。
《本草通玄》:益肺止嗽,補氣養(yǎng)血,潤腸止渴,溫中搜風。
《本草再新》:潤肺健脾,斂咳嗽,止吐血。
《玉楸藥解》載“潤肺止咳,滑腸通便,開關逐痹,澤膚榮毛”。可見常食松于能延年、美容。
祛病強身,促進生長發(fā)育
松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,這些類脂是人體多種組織細胞 的組成成分,也是腦髓和神經(jīng)組織的主要成分。多食松子能夠促進兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復。
軟化血管,防病延年
松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等,一方面能夠增強血管彈性, 維護毛細血管的正常狀態(tài),降低血脂,預防心血管疾病;另一方面,能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處。
潤膚澤顏,烏發(fā)美容
松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質,有顯著的辟谷充饑作用,能夠滋潤五臟,補益氣血,充 養(yǎng)肌增,烏發(fā)白膚,養(yǎng)顏駐容,保持健康形態(tài),是良好的美容食品。