推薦NO.7銀耳
滋陰潤肺
對于女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是適合補(bǔ)身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很適合秋冬干燥的時(shí)候食用。
美容祛斑
銀耳中含有各種對人體有益的氨基酸,長期食用銀耳可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
愛美小Tips
1、銀耳一定要把根部剪掉,這樣才容易煮爛,而且一定要小火慢煮,直到煮爛為止。這樣膠質(zhì)才會全部被煮出來。
2、銀耳主要用來做甜品或做羹湯。冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高。
推薦NO.8豆類
美容抗衰
豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素可加速膠原蛋白再生,同時(shí)還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制,從而延緩皮膚衰老。
不易發(fā)胖
不少人都認(rèn)為膠原蛋白一般主要集中于肉類,事實(shí)上豆類的膠原蛋白一樣豐富,而且植物蛋白更不易發(fā)胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調(diào)節(jié)作用的雌激素,能夠有效改善人體內(nèi)循環(huán),是適合女性的食物之一哦。
愛美小Tips
1、豆類富含蛋白質(zhì)50克黃豆蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于100克的豬里脊肉;300毫升的現(xiàn)磨豆?jié){相當(dāng)于25克牛腱子肉;205克水豆腐約等于100克的豬后尖;豆腐干堪比瘦肉,您若不喜歡吃肉就以此來補(bǔ)充營養(yǎng)。
2、大豆及其制品具有固有的豆腥味,主要是因?yàn)楹兄狙趸?。采?5℃以上加熱10~15分鐘,可除去部分豆腥味。
推薦NO.9花膠
補(bǔ)充膠原蛋白
花膠可補(bǔ)充人體皮膚中的膠原蛋白,皮膚由膠原蛋白所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著,因此肌膚看起來光滑飽滿,柔軟又富有彈性。
活血進(jìn)補(bǔ)
花膠含有的大量膠汁,使之具有活血、補(bǔ)血、止血等功效,同時(shí)能御寒祛濕,提高人體免疫力,因此對于體質(zhì)虛弱、精神過勞的人士,作為進(jìn)補(bǔ)更為合適。
愛美小Tips
1、花膠在食用前必須提前泡發(fā),一般取20~50g花膠燉湯食用。
2、花膠的除腥方法煮用時(shí)用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊,放入水,待水滾,把花膠放進(jìn)沸水滾,約15分鐘。
后,你可以在補(bǔ)充膠原蛋白的同時(shí),多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物,以減少體內(nèi)自由基對膠原蛋白的破壞;
同時(shí)也可以搭配一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜,可以降低補(bǔ)充膠原蛋白同時(shí)攝入的脂肪含量。