降脂作用
對于實驗性高膽固醇血癥，大黃醇或水提取物可明顯降低血清總膽固醇，石油醚提取物則無效。
大黃的藥用價值
積滯便秘
大黃有較強的瀉下作用，能蕩滌腸胃，推陳致新，為治療積滯便秘之要藥。又因其苦寒沉降，善能泄熱，故實熱便秘尤為適宜。常與芒硝、厚樸、枳實配伍，以增強瀉下攻積之力，為急下之劑，用治陽明腑實證，若脾陽不足，冷積便秘，須與附子、干姜等配伍。
目赤咽腫
大黃苦降，能使上炎之火下泄，又具清熱瀉火，涼血止血之功。常與黃連、黃芩同用，治血熱妄行之吐血、衄血、咯血。現(xiàn)代臨床單用大黃粉治療上消化道出血，有較好療效。若與黃芩、梔子等藥同用，還可治火邪上炎所致的目赤、咽喉腫痛、牙齦腫痛等證。
熱毒瘡瘍
大黃內服外用均可。內服能清熱解毒，并借其瀉下通便作用，使熱毒下泄。治熱毒癰腫疔瘡，常與金銀花、蒲公英、連翹等同用;治療腸癰腹痛，可與牡丹皮、桃仁、芒硝等同用。
大黃辨真?zhèn)?/strong>
正品大黃
西寧大黃多加工成圓錐形或腰鼓形，個大形圓者?？v剖成片；南大黃多橫切成段，形如馬蹄。西寧大黃為大黃中的上品，外表黃棕色，可見到類白色菱形的網(wǎng)狀紋理，俗稱“錦紋”，質地堅硬，橫斷面黃棕色，顯顆粒性，微有油性，近外圍有時可見暗色形成層及半徑放射向的橘紅色射線，髓部中有紫褐色星點，緊密排列成圈環(huán)狀，并有黃色至棕紅色的彎曲線紋；聞之有股特殊的氣味，口嘗味苦而澀。
偽品大黃
品種較多，外觀形狀及表面顏色不一，藏邊大黃、河套大黃呈類圓錐形，外表紅棕色、黃褐色;華北大黃、天山大黃、心葉大黃呈類圓柱形，外表為黃棕色、棕褐色或黑褐色;信州大黃多加工成橢圓形塊狀，表面棕褐色。斷面大部分無正品的特征，橫切面大多無星點;聞之無正品大黃的特異氣味，大多氣微，口嘗味微苦，有的微澀。
總結：通過小編上文的介紹，大家對大黃又有了多少新的認識呢?大家在食用大黃是知道要注意哪些問題了吧?大家在購買大黃的時候應該能夠辨別真假大黃了嗎?小編希望這篇文章能夠幫助到大家對大黃的認識。
