原料
黃油100克,雞蛋100克,細砂糖100克,低筋面粉100克,棗泥100克
做法
1,黃油室溫下軟化,
2,雞蛋二個,去殼后倒入小碗中,攪拌均勻,室溫下回溫。
3,將黃油加入細砂糖;
4,先手動攪拌幾下,再用電動打蛋器打至膨發(fā);
5,接著分4次加入蛋液;
6,每加一次攪拌均勻后再加入下次;
7,然后分三次加入棗泥餡;
8,每加一次,攪拌均勻后再加入下次,直至全部攪拌均勻;
9,低筋面粉過篩備用;
10,將低筋面粉倒入黃油糊中;
11,翻拌均勻;
12,倒入鋪好油紙的蛋糕模中,180度烤箱預(yù)熱,中層,烤約30分鐘。烤到10分鐘的時候取出用刀劃一個口子,再放回繼續(xù)烤至熟即可。
結(jié)語:經(jīng)過小編的介紹,大家是不是對黃油的吃法有了全新的認(rèn)識了呢?黃油營養(yǎng)豐富,味道香甜,老少皆宜。如果您喜歡本小編介紹的而方法,那就趕緊試試吧,但是黃油還含有膽固醇,可千萬不要吃得太多哦。