3、關(guān)注包裝上有害物質(zhì)殘留量
魚(yú)油產(chǎn)品本身的安全性也應(yīng)引起我們的注意。有些劣質(zhì)產(chǎn)品存在重金屬和多氯化聯(lián)苯(PCB)含量超標(biāo)等問(wèn)題。所以，在購(gòu)買(mǎi)魚(yú)油時(shí)，不光要看包裝上廠家是否已經(jīng)注明所謂“去除污染”，更要注意廠家到底有沒(méi)有標(biāo)注有害的PCB殘留量。
4、手術(shù)前后避免服用
特別要提醒的是，由于魚(yú)油會(huì)影響凝血，使傷口的恢復(fù)變慢，因此，成人在手術(shù)前兩周和手術(shù)后一周內(nèi)應(yīng)避免服用魚(yú)油。
二、魚(yú)油的食療功效
1、魚(yú)油是高熱能物質(zhì)之一
主要是轉(zhuǎn)化為能量供其活動(dòng)消耗，提高了飼料中的可利用能，減少了作為能源消耗的部分蛋白質(zhì)，達(dá)到了節(jié)約蛋白質(zhì)、提高飼料能量、降低飼料成本、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的目的。
2、魚(yú)油含有磷脂
魚(yú)油所含的磷脂是動(dòng)物腦、神經(jīng)組織、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的組成部分，同時(shí)有助于脂的消化吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和形成，又是生物膜的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)。
3、魚(yú)油特別是能夠增加日糧中的n-3脂肪酸的含量
而這些脂肪酸能夠降低前列腺素，從而提高了畜體抗體產(chǎn)生水平，節(jié)約畜用抗生素的用量，達(dá)到防病治病的作用。
4、魚(yú)油是高血壓、冠心病、腦中風(fēng)、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、癌癥等疾病患者為首選保健品。
魚(yú)油也有抑制血小板凝聚的作用，如果你曾經(jīng)患心血管方面的疾病，或曾經(jīng)接受治療，為了自身的健康，安全和更有效地利用魚(yú)油。
三、選購(gòu)深海魚(yú)油的方法
1、看色澤
較好的魚(yú)油呈淡黃色，色澤清純，明亮。
2、看膠囊
魚(yú)油膠囊顆粒均勻，不含雜質(zhì)。
3、看包裝
看包裝的標(biāo)志是否清楚，如有無(wú)國(guó)家衛(wèi)生行政部門(mén)的批準(zhǔn)文號(hào)及保健品的標(biāo)志等。
4、看生產(chǎn)日期
在常溫下，保質(zhì)期為2-3年。
5、看含量
一般天然魚(yú)油產(chǎn)品，每1000毫克含DHA120mg，EPA180毫克。
四、服用深海魚(yú)油時(shí)的注意事項(xiàng)
1、肝病
攝入高劑量的魚(yú)油可能會(huì)增加肝病患者出血的危險(xiǎn)。
2、對(duì)魚(yú)或海鮮過(guò)敏者
對(duì)魚(yú)和海鮮有過(guò)敏癥狀的人，在服用魚(yú)油補(bǔ)充劑進(jìn)，也可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。因此，此類(lèi)人群選擇魚(yú)油類(lèi)產(chǎn)品時(shí)，需要謹(jǐn)慎。
3、躁郁癥患者
攝入高劑量的魚(yú)油可能會(huì)增加躁郁癥患者的癥狀。
4、抑郁癥
攝入高劑量的魚(yú)油可能會(huì)加重抑郁癥。
5、糖尿病
攝入高劑量的魚(yú)油可能會(huì)使血糖控制更加困難。
6、高血壓患者
深海魚(yú)油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人，攝入高劑量的魚(yú)油可能會(huì)造成血壓太低。
7、家族性腺瘤性息肉
攝入高劑量的魚(yú)油可能會(huì)進(jìn)一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面的介紹，想必大家都了解到了魚(yú)油應(yīng)該怎么吃了吧。魚(yú)油是我們常見(jiàn)的保健品，但是在食用的時(shí)候需要注意到怎么吃才有用，而且也要知道它的注意事項(xiàng)。希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
