食譜療法
一、芒果紫米粥的做法
原料：
紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖適量。
做法：
1、將芒果取肉切成丁。
2、芒果核放入鍋中，加水煮20分鐘。
3、將紫米洗干凈，加入芒果水，用小火煲，直到軟糯鮮滑后加糖攪拌均勻出鍋。
4、將芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。
二、西紅柿牛肉湯的做法
原料：
牛肉1000g、番茄黃豆425g1罐、西紅柿4個、洋蔥1個、番茄醬300g、鹽10g。
做法：
1、牛肉飛水，再用熱水沖干凈。
2、倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬。
3、一次加足熱水，大火熬開后保持10分鐘，轉小火熬50分鐘。
4、后加鹽調味，就可以喝了。
5、番茄跟牛肉搭檔，來一大碗吧，爽口又香濃。
結語：以上就是針對貧血這一癥狀可吃的食物，針對貧血患者，尤其是有重度貧血的人，可以多吃點菠菜、胡蘿卜等蔬菜，這樣天然又營養(yǎng)，不僅緩解貧血帶來的癥狀，而且對身體還很有益處，大家不妨試試吧。
