功效與作用三
?、佟侗静菰肌罚?白梅花清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。"
?、凇栋俨葭R》："白梅花開(kāi)胃散郁。煮粥食，助清陽(yáng)之氣上升。"
功效與作用四
?、邸毒V目拾遺》："白梅花安神定魂，解痘毒。"
?、堋讹嬈聟ⅰ罚?白梅花清肝解郁，治頭目痛;綠萼梅乎肝和胃，止脘痛，頭暈，進(jìn)飲食。
功效與作用五
1.治唇上生瘡：白梅花瓣貼之，如開(kāi)裂出血者即止。
2.預(yù)稀痘疹：每年臘月清晨，摘帶露綠萼梅蕊一百朵，加上白糖，搗成小餅，令食之。
3.治咽部梗塞感(但無(wú)陽(yáng)性體征)：綠萼梅二錢(qián)，橘餅二個(gè)。煎服。
秋季食用白梅花的好處
白梅花茶主要是以花冠來(lái)區(qū)分的，花冠為紅色者叫做紅梅花，花冠為白色者叫做白梅花。紅梅花相較于白梅花來(lái)說(shuō)，花朵更大，花冠淡紅色，萼紅揭色，重瓣等。白梅花多用于藥。
1、白梅花味稍酸、苦澀但沒(méi)毒。能夠起到舒肝健脾、和胃、化痰的作用，對(duì)于咳嗽患者有很好的療效。
2、同時(shí)，也能有效清肝解欲、治頭痛病、減輕頭暈癥狀、刺激味蕾、有利于進(jìn)食。
3、白梅花能夠治梅核氣、肝胃造成的疼痛、食欲不振等癥狀;其大的作用還是能夠幫助患者理氣、調(diào)理脾胃和梳理氣血的同時(shí)又不會(huì)傷陰。
白梅花禁忌
1、要想更好的治療肝胃痛，好將白梅花與柴胡、佛手等等材料搭配、效果會(huì)更好。如果是治梅核氣、要想徹底化痰郁結(jié)，也是需要加入半夏、苓等一起食用。
2、還有，我們平常不要只關(guān)注著白梅花的藥效價(jià)值，煲一些白梅花粥也能健脾養(yǎng)氣，對(duì)脾胃虛弱的人非常好。
白梅花的性狀
干燥花蕾，呈圓球形，直徑4～8毫米，基部常帶有小梗。苞片3～4層，褐色鱗片狀。苞片內(nèi)有萼片5枚，淡黃褐色，微帶綠色，卵圓形，覆瓦狀排列，基部與花托愈合。花瓣5枚或多數(shù)，白色或黃白色，緊緊相抱。
