5.回軟
將果串堆放15~20天,使之干燥均勻,同時(shí)除去果梗,即成制品。
葡萄干粥
主料
粳米100克、洗凈的葡萄干50克、白砂糖5克。
做法
1. 將葡萄干揀凈,用冷水略泡,沖洗干凈;
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
3. 鍋中加入約1200毫升冷水,倒入葡萄干、粳米,先用旺火煮沸;
4. 再改用小火熬至粥成,下入白糖調(diào)好味;
5. 再稍燜片刻,即可盛起食用。
葡萄干蘋果粥
材料
蘋果適量,葡萄干適量,大米適量,冰糖適量。
做法
1、蘋果洗凈,去皮(如果喜歡,可以不去),切成小塊;
2、大米冷水浸泡30分鐘,葡萄干洗凈,與蘋果一起放入沸水鍋,熬至粘稠即可。
3、后放入冰糖調(diào)味,葡萄干蘋果粥就好了。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過上文大家知道吃葡萄干有什么好處了吧。葡萄干營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,甚至超過了葡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦,上文中為大家為大家總結(jié)的葡萄干的功效與作用以及葡萄干怎么吃的方法,大家也趕緊來試試吧。