俗話說得好,民以食為天,我們每天都離不開飲食。吃飯不僅可以為我們身體補(bǔ)充能量和營養(yǎng)物質(zhì),如果吃對了食物,還能幫助我們防治各種疾病。食物的品種有很多,吃法也有很多種,不同的吃法有不同的保健效果。今天小編給大家介紹幾種曬干后的食物,它們可以幫助我們治療各種疾病。
一、葡萄干
葡萄是秋季常見的水果之一,很多人都愛吃。葡萄的種類比較多,果實(shí)晶瑩剔透,味道酸甜。葡萄不僅好吃,還可以幫助我們補(bǔ)氣益血和止咳潤肺。尤其是葡萄籽中的原花青素和葡萄皮中的白藜蘆醇的含量特別高,可以延緩衰老和抗腫瘤。
很多愛吃葡萄的人都有這樣的煩惱,葡萄太好吃了,怎么樣才能一年四季吃到葡萄呢?其實(shí),我們可以將葡萄曬成葡萄干,這樣一年四季都可以吃到葡萄了,而且葡萄干的營養(yǎng)價值一點(diǎn)都不遜色于葡萄。
顧名思義,葡萄干就是葡萄在太陽下曬干后的產(chǎn)物。跟新鮮的葡萄相比,葡萄干的口味沒那么酸,反而是偏清甜的。除了糖尿病患者以外,其他人群都可以食用葡萄干。葡萄干不僅營養(yǎng)美味,還能幫我們治病。
葡萄干的功效
1、緩解痛經(jīng)
說到男女有別,很多人首先想到的就是女性每個月會來一次大姨媽。女性在經(jīng)期由于身體失血的緣故,很容易出現(xiàn)臉色蒼白、貧血和腹脹腹痛的現(xiàn)象。還有的女性由于是寒性的體質(zhì),經(jīng)常會出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象,她們還特別怕冷。
那么,我們應(yīng)該如何解決痛經(jīng)這個問題呢?其實(shí),方法很簡單,女性朋友不妨每天吃一小把葡萄干,連續(xù)吃一個星期,你就會發(fā)現(xiàn)手腳冰涼、腰酸背痛和貧血等癥狀都得到了改善。同時,經(jīng)常食用葡萄干還可以提高人體免疫力。
2、降低膽固醇
隨著生活水平的提高,我們的飲食也呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。很多人的一日三餐都離不開大魚大肉,如果吃得太好的話,身體內(nèi)的膽固醇就會升高,三高人群也就越來越多了。
那么,我們平時應(yīng)該如何降低膽固醇呢?其實(shí),葡萄干就可以解決這個問題。葡萄干中含有豐富的核黃素、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì),如果我們每天能夠吃一小把葡萄干,就可以有效降低血液中的膽固醇,同時還能抑制血液中壞死膽固醇的氧化。