8.漿果——通便
漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進(jìn)胃腸蠕動，在通過腸道時能保持水分，對排泄物起到軟化濕潤的作用，從而緩解便秘。
9.苦瓜——降糖
科學(xué)工作者從苦瓜中分離出胰島素23，具有明顯的降血糖作用，為糖尿病患者理想的食品。
10.桂圓、蘋果——活化大腦
蘋果有“記憶果”之稱，它含鋅豐富，能促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力，亦有護(hù)心效果。
桂圓是“智慧果”，可以讓大腦開竅，如果碰上連續(xù)工作加班或考試，思考變得遲鈍，吃桂圓可讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性，有口干舌燥或發(fā)炎癥狀時不要吃。
11.大棗——維生素C
柑橘、檸檬、獼猴桃……這些通常被認(rèn)為是VC含量第一名的食物，在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風(fēng)，因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達(dá)200-500毫克。
12.大蒜——抑制腫瘤細(xì)胞
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長，實驗發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率低的人群就是血液中含硒量高的人群。
美國國家癌癥組織認(rèn)為，全世界具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。
13.香蕉、草莓、山楂——保護(hù)血管
香蕉含鉀離子，可降血壓，預(yù)防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物，可防止動脈硬化。
山楂有消食化瘀的作用，能減少膽固醇在動脈內(nèi)壁中的沉積，起到保護(hù)血脈的作用，山楂還能增強(qiáng)血管收縮能力，增加心血排出量，降低血液黏稠度，保護(hù)心血管。
而胃不好的人好在飯后吃山楂，吃后要刷牙漱口，因為山楂過酸會損傷牙齒。
14.桑椹、葡萄——補(bǔ)血
紫色的桑椹能行氣活血、滋養(yǎng)眼睛、烏發(fā)抗老化，可以讓人擁有好氣色。氣色不好的人可吃，但通常要連續(xù)吃上一兩個月。
用洗米水將桑椹洗干凈后打汁連渣喝一杯，是保好氣色的秘方。葡萄汁多甜美，可滋養(yǎng)肝腎補(bǔ)氣血，讓頭發(fā)烏黑。
葡萄皮上的維生素P可修復(fù)神經(jīng)，連皮帶籽打汁喝，抗老化效果更好。不過，桑葚中含有過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎，因此小孩不宜多吃。
15.卷心菜——緩解腸胃不適
卷心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍，有止痛及促進(jìn)愈合作用，能夠緩解腸胃不適。
中醫(yī)認(rèn)為，卷心菜性甘平，無毒，有補(bǔ)髓、利關(guān)節(jié)、壯筋骨、利五臟、調(diào)六腑、清熱止痛等功效。
16.西蘭花——抗衰老
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實是好的抗衰老和抗癌食物。
17.柚子——抑制口腔潰瘍
柚子有“天然水果罐頭”的美稱。它富含有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素，還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。
如果人患有口腔潰瘍，吃柚子可以使該癥狀受到抑制。一個人一天吃柚子100~200克，是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸，如果飯前1個小時吃，還能促進(jìn)食欲。
18.枇杷、梨——化痰
枇杷的鎮(zhèn)咳化痰效果很好，覺得喉嚨怪怪的好像有痰，剝幾顆新鮮枇杷來吃，可以舒緩喉嚨不適。
梨可以清喉降火，經(jīng)常食用煮熟的梨，能增加口中津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用?，F(xiàn)代研究亦表明，梨具有清熱、鎮(zhèn)靜的功效，營養(yǎng)價值很高，但是本品性寒涼，因此一次不要吃得過多。
