夏天,是一個(gè)容易流汗的季節(jié),這種時(shí)候吃寒涼食物是容易導(dǎo)致陽(yáng)氣虛的,所以我們要注意吃些滋補(bǔ)的食物,但是很多滋補(bǔ)的食物都是會(huì)上火的,有些人知道滋補(bǔ)的食物有哪些?知道不上火的食物有哪些?但是知道滋補(bǔ)不上火的食物有哪些嗎?我們應(yīng)該如何健康飲食呢?
在夏天,人們確實(shí)喜歡吃一些寒涼的食物來(lái)降溫,但這樣是不好的,就需要滋補(bǔ)一下。而下面就是一些滋補(bǔ)且不上火的食物,我們一起來(lái)看看吧。
滋補(bǔ)不上火的食物
百合
百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、悲傷欲哭等病癥。
蓮子
夏季適宜養(yǎng)心,因?yàn)橄娜招呐K脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘、平,入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用于熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對(duì)濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档汀?/p>
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤(rùn)燥”等功效,是“健康長(zhǎng)壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水,除了能化解“夏熱”之外,還能帶來(lái)一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果因上火而導(dǎo)致嘴唇干燥或龜裂,也可以通過(guò)蜂蜜來(lái)補(bǔ)救。在就寢前把蜂蜜涂抹在嘴唇上,滲透一會(huì)兒后再涂上護(hù)唇膏。幾天后,嘴唇就可恢復(fù)柔嫩光滑。
西紅柿
西紅柿一年四季都可見(jiàn),營(yíng)養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō),西紅柿的作用就是平肝“去火”。
梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說(shuō)明新鮮水果和蔬菜攝入量不足。梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對(duì)撲滅“火氣”可是很有幫助的。
大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時(shí)還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營(yíng)養(yǎng)。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在降低膽固醇含量的同時(shí),還可以幫助通便排毒,皮膚和氣色也會(huì)因此好很多哦!