它是老人延壽果 被譽為“水中人參”

  身體健康是我們做任何事情的基礎(chǔ),而我們是可以通過飲食來保證自己的身體健康狀況的,比如芡實。芡實的功效其實有很多,簡直就是一款人人都愛的食物。

  什么是芡實

  芡實是一種營養(yǎng)較高的東西,芡實屬于一年生大型水生草本,五六月份開紫花,花開的時候向陽光結(jié)苞,花在苞頂,剝開后有軟肉裹著子,殼內(nèi)有白米,形狀像魚目,七八月份成熟,九月份會結(jié)果,這種果實無論食用價值還是藥用價值都很高,這就是我們說到的芡實。

  芡實有什么作用

芡實有什么作用

  1.健脾益腎

  芡實的性能是與蓮子相似的,所以經(jīng)常和蓮子一同使用。芡實是健脾益腎的佳品,經(jīng)常服用芡實還有保持青春活力的功效,并且還能防止未老先衰,所以說女性朋友可以經(jīng)常食用芡實。

  2.補中益氣

  芡實是滋養(yǎng)強壯性的食物,而且芡實的收斂作用和鎮(zhèn)靜的作用也比較強大,可以補中益氣。

  3.營養(yǎng)價值高

  芡實當(dāng)中含有大量對我們的身體有好處的營養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素B、維生素C、粗纖維、胡蘿卜素等,并且芡實還很容易促進我們身體的消化與吸收。

  而且把芡實磨成粉的話,更是能幫助我們的身體補充有益營養(yǎng)素了,芡實粉要比芡實更容易被身體吸收。

  4.治療多種病癥

  芡實可以有效的緩解腎氣虛、精關(guān)不固、遺尿、尿濁等,而且在夏天食用芡實,對于婦女的帶多腰酸也有治療作用,除此之外,芡實還能有效的治療夏天特有的食欲不振,開胃效果很不錯,還能幫助我們的身體恢復(fù)元氣。

芡實可以有效的緩解腎氣虛

  5.延年益壽

  芡實早在古醫(yī)書《神農(nóng)本草經(jīng)》里面就被提到有補中、除暑疾、益精氣、強志的功效,被視為是延年益壽的佳品。

  吃芡實的注意事項

  芡實性質(zhì)比較固澀收斂,所以大便硬化者好不要食用芡實,一般人也不適合把它當(dāng)做主糧來吃。

  除此之外,本身上火厲害、手心發(fā)熱的人也不適合吃芡實,食滯不化者好也少服用,而且芡實雖然有營養(yǎng),但是嬰幼兒不要食用芡實。

  現(xiàn)在人人都開始講究進補,所以芡實就被當(dāng)做是一種進補的好食物,雖然芡實的功效確實很好,但是吃芡實的時候還是要注意一些事項的,以免進補不成,反而給身體造成傷害。

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