紅棗對于每個女人來說都是非常熟悉的，女人們都知道紅棗有補血的功效，你們知道黑棗和紅棗的區(qū)別是什么嗎?紅棗與黑棗功效區(qū)別有哪些呢，生活中大家都知道紅棗的吃法，那么黑棗怎么吃好呢，今天就來看看詳細(xì)的介紹吧!
黑棗和紅棗哪個好?如何區(qū)別
眾所周知，紅棗和黑棗都是很好的補血圣品，但是紅棗和黑棗的區(qū)別有哪些?他們的效果哪個更好呢?今天，小編就來和大家說說紅棗和黑棗的區(qū)別，大家一起來學(xué)習(xí)下吧!
紅棗和黑棗的區(qū)別
第一：黑棗
黑棗是鮮棗的干制品，是用新鮮的棗子在棉籽油以及松巖水中煮熟，然后用煙火熏烤而成的。不僅味道甜爽，同時還營養(yǎng)豐富，其中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及各種維生素。
黑棗的對于我們身體的保健作用要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于新鮮的棗子。并且相比與紅棗，黑棗的補血效果、補氣效果更強。黑棗中含有大量的維生素，能夠有效的增強身體的免疫力以及抗病能力，同時還能夠有效的預(yù)防各種癌癥、吐血等疾病。黑棗性寒，能夠有效的滋養(yǎng)內(nèi)臟。
黑棗的好處雖然多，但是千萬不能夠空腹吃黑棗，因為黑棗中含有大量的果膠以及鞣酸，這些物質(zhì)和胃酸幾何之后，容易在胃部形成硬塊，久而久之就會變成結(jié)石。專家建議，黑棗對于與身體的好處有很多，適當(dāng)?shù)某砸恍┯欣谏眢w的健康，有著很好的保健作用。另外黑棗性寒，所以脾胃不好或者是脾胃虛弱的患者要少吃，同時不能夠空腹吃。
黑棗的營養(yǎng)價值非常的高，含有大量的維生素以及礦物質(zhì)元素。例如，其中含有大量地 維生素A，多吃能夠有效的保護(hù)我們的眼睛;能夠有效幫助體內(nèi)新陳代謝加快的維生素B族;促進(jìn)身體快速發(fā)育的鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、鉀、鎂等等。同時黑棗中還含有大量地 膳食纖維和果膠，這兩種物質(zhì)能夠有效的幫助體內(nèi)食物的消化、預(yù)防便秘的發(fā)生。
第二：紅棗
紅棗也叫做大棗，在我國有著悠久的種植歷史，并且位列與五果之一，營養(yǎng)價值不容置疑。紅棗為明顯的特征就是維生素喊來那個非常的高。
專家曾經(jīng)做過實驗，如果病人連續(xù)吃紅棗，那么恢復(fù)健康的速度是那些吃維生素藥劑患者 的三倍以上，所以很多人又將紅棗稱之為天然維生素。
紅棗是一種溫帶作物，對于氣候的適應(yīng)性非常的強，能夠很好的耐寒以及耐澇，在很多地方都是能夠生長，所以普及性非常的高。
紅棗中含有大量的維生素A、維生素是C以及維生素B2等等多種維生素種類，是所有水果中維生素含量多的，其中維生素C的含量是柑橘的十倍左右，蘋果的75倍，由此可見紅棗中的維生素含量。除此之外，紅棗中還含有大量有益于身體健康的化學(xué)物質(zhì)，十四種身體所需要的氨基酸，例如賴氨酸、精氨酸等等;六種有機酸，如蘋果酸和酒后酸等等;微量元素達(dá)到了三十六種之多，更是含有身體所需要的黃酮類化合物。
