中醫(yī)方面認(rèn)為，紅棗性平，能夠很好的保健脾胃、補(bǔ)血潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣，對(duì)于調(diào)養(yǎng)氣色、排毒養(yǎng)顏、利尿等等有著很好的作用，并且適合搭配各種藥材進(jìn)行治病。在日常生活中，能夠入藥的，一般都是使用紅棗。
紅棗能夠有效的養(yǎng)血、補(bǔ)氣、調(diào)養(yǎng)氣色等等，是一種美容圣品。如果患者出現(xiàn)氣色不好、肌肉失調(diào)、氣血不順，那么可以多吃一些紅棗。紅棗的藥用價(jià)值還包括了預(yù)防貧血、更年期婦女煩躁等等。
黑棗和紅棗哪個(gè)好
上面我們和大家說(shuō)了黑棗和紅棗的區(qū)別，黑棗的主要功效就是調(diào)養(yǎng)脾胃，而紅棗的主要功效就是補(bǔ)血和入藥?？梢哉f(shuō)，兩者的使用范圍并不一樣。黑棗性寒，所以并不適合在空腹的時(shí)候食用，而且患者的脾胃不好也應(yīng)該少吃，否則容易對(duì)身體造成損傷。如果出現(xiàn)消化不良、積食、便秘等等情況，那么吃黑棗效果就非常好，因?yàn)楹跅椫泻写罅康毓z以及膳食纖維。
如果你是大病初愈的情況，那么好多吃一些紅棗，因?yàn)榧t棗被稱之為天然維生素，他含有大量地 維生素A、維生素B族等等，多吃能夠有效的令身體恢復(fù)健康，并且提高身體免疫力。而且，紅棗大多數(shù)情況下都是用來(lái)入藥，能夠和上百種藥物一起使用，不僅不會(huì)出現(xiàn)相克的情況，還能夠有效的增強(qiáng)藥效，令身體盡快的恢復(fù)健康。
黑棗和紅棗的區(qū)別其實(shí)并不是非常的明確，他們都是由大棗加工制作而成，只是使用和制作工藝不同而已。我們應(yīng)該根據(jù)自身的身體情況來(lái)選擇適合的黑棗或者是紅棗。
炮制而成的黑棗是大棗干品，其補(bǔ)益作用大于鮮品，相比紅棗，它的養(yǎng)血補(bǔ)中作用更強(qiáng)。 黑棗含有豐富的維生素，有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用，并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。黑棗性味甘溫，能滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)燥生津。 但是，黑棗不宜空著肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結(jié)合，同樣會(huì)在胃內(nèi)結(jié)成硬塊。 所以專家建議，黑棗對(duì)身體好處很多，適當(dāng)吃些有利健康。另外，黑棗性寒，脾胃不好者不可多吃。
紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素，稱得上百果之冠。鮮紅棗中維生素c的含量較柑橘高7～10倍，為蘋果的75倍。紅棗中還含有益于健康的化學(xué)成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸，蘋果酸、酒后酸等6種有機(jī)酸，黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。 中醫(yī)認(rèn)為，大棗性平味甘，無(wú)毒，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)胃健脾，養(yǎng)血壯神，潤(rùn)心肺，調(diào)營(yíng)衛(wèi)、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，解藥毒，調(diào)和百藥。它因加工方法不同而有紅棗、黑棗之分，入藥一般以紅棗為主。
紅棗能滋養(yǎng)血脈，素被民間視為補(bǔ)氣佳品，可醫(yī)治面容枯槁、肌肉失潤(rùn)、氣血不正等癥。紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。黑棗入藥雖不如紅棗廣泛，但常以補(bǔ)腎養(yǎng)胃見(jiàn)長(zhǎng)。
黑棗大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。黑棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)多。有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效，黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。 黑棗含有豐富的維生素，有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用，并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效到目前為止,還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)它的副作用.當(dāng)然了,只要吃的時(shí)候別一次吃的太多了,適可而止就不會(huì)有副作用的.另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護(hù)肝臟的佳品。
結(jié)語(yǔ)：生活中多吃紅棗可以補(bǔ)氣血，黑棗其實(shí)也是非常有營(yíng)養(yǎng)的，相信通過(guò)上述詳細(xì)的介紹，大家對(duì)于黑棗和紅棗的功效都有了了解!平時(shí)多吃紅棗和黑棗對(duì)身體是非常有好處的哦，大家一定要牢牢記住哦，也要記得分享給身邊的朋友們哦!
