海帶屬于常見的水產(chǎn)品了，海帶燒肉提起來都特別的想吃。大家都知道海帶中富含了人體所需要的碘元素，那么你知道海帶還有哪些營養(yǎng)價值嗎?孕婦可以吃海帶嗎?孕婦吃海帶有哪些好處?孕婦吃海帶要注意些什么?適合孕婦吃海帶的做法該怎么做?想要了解相關(guān)的問題，我們就一起來看一下吧。
海帶中富含了很多人體必需的微量元素，比如說碘、鈣、磷、硒等。而且海帶中的鈣的含量是牛奶的10倍左右，它的含磷量也是比所有的蔬菜都高的。
海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素，有美發(fā)、防治肥胖癥、高血壓、水腫、動脈硬化等功效，故有長壽菜之稱。
海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進膽固醇的排泄。
海帶中含有大量植物纖維和不飽和脂肪酸，這種成分能夠很好的清楚附著在血管病上的膽固醇，調(diào)理我們的腸胃，促進身體膽固醇的排泄。
孕婦能吃海帶嗎
孕婦是可以吃海帶的。海帶的營養(yǎng)價值很高，而且吃法也很多。既可以涼拌、也可以做湯。還能夠燒菜。素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽。在懷孕的時候適當(dāng)?shù)某砸恍┖В瑫I養(yǎng)更加均衡。海帶中富含的碘有促進生長發(fā)育、維護中樞神經(jīng)的作用;富含維生素E有護膚養(yǎng)顏以及保胎、護胎的作用。
孕婦吃海帶的好處
1、保護乳腺，預(yù)防增生
海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用后，能夠自己制造激素時，也需要充足的碘以維持其健康發(fā)育。
2、強健骨骼，潤澤秀發(fā)
海帶中含有豐富的鈣元素，而且鈣的含量很高，孕婦吃一些海帶能夠很好的幫助體內(nèi)胎兒的發(fā)育。海帶中還富含著豐富的碘元素，可以使得孕婦的頭發(fā)變得更加的有光澤，使得寶寶的頭發(fā)更濃密。
3、利尿消腫
海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養(yǎng)成分，對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時，可適當(dāng)吃些海帶，也可用海帶與冬瓜做湯喝，不僅能消毒，還有助于控制體重。
專家提醒：海帶具有散結(jié)化瘀的作用，孕早期的媽媽海帶吃多了可能會增加孕婦的流產(chǎn)風(fēng)險，所以孕早期的孕婦應(yīng)慎吃海帶。孕中期的孕婦不屬于脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者是可以吃海帶的，而且一般孕婦應(yīng)該適當(dāng)?shù)某渣c海帶，補充碘的攝入量，以免造成胎兒發(fā)育不良、智力低下。
綜合以上所說，孕婦適量的吃一些海帶對身體還是很有好處的。但是要注意食用方法，不要過量的食用。
孕婦吃海帶的禁忌
海帶富含碘、鈣，孕婦吃海帶好處多多。不過還要要注意以下事項：
1、烹調(diào)前應(yīng)清水浸泡：由于現(xiàn)在全球水質(zhì)的污染，海帶中很可能含有有毒物質(zhì)——砷，所以烹制前應(yīng)先用清水浸泡兩三個小時，中間應(yīng)換一兩次水。但不要浸泡時間過長，多不超過6小時，以免水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)損失過多。
