在生活中,碧根果又名“長(zhǎng)壽果”,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所以受到很多朋友們的喜歡。小編今天就為大家介紹碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?它含有豐富的蛋白質(zhì),可以補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂等功效。吃碧根果有什么好處呢?下面我們一起來(lái)看看吧。
碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能;
2、桃仁有防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,碧根果還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;碧根果對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;
3、桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤(rùn)光滑,富于彈性;
4、當(dāng)感到疲勞時(shí),嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
吃碧根果有什么好處
1、補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂
碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱,失眠者,每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可收滋補(bǔ)治療。據(jù)說(shuō)著名的京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥,因而皮膚舒展細(xì)嫩,面色光潤(rùn)。
2、改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力
由于跟山核桃屬于一類,所以碧根果適合腦力工作者,尤其是白領(lǐng)女性吃,因?yàn)檫@部分人往往用腦過(guò)度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補(bǔ)腦,改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力。
3、防止動(dòng)脈硬化
核桃仁有防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升紅細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。