蘆薈可以吃嗎 應該怎么吃比較好

  蘆薈是大家都很熟悉的一種植物,平時生活當中很多人都會在家中種植一些蘆薈。蘆薈的作用是很大的,有的人認為它是可以吃的。那么,蘆薈可以吃嗎?要怎么吃?吃蘆薈有什么好處呢?下面就一起來看看吧。

  蘆薈可以吃嗎

  蘆薈是可以食用的,它對身體有好處。但是要注意,不是所有的蘆薈都可以吃,一般好吃庫拉索蘆薈。蘆薈可以治病美容,當中也含毒素,不要一次吃太多,一般多十五克。若是出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀要及時就醫(yī)。

蘆薈是可以食用的,它對身體有好處

  蘆薈怎么吃

  蘆薈蔬菜湯

  材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。

  做法

  1、先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鐘左右。

  2、在煮湯的時候若是表面有殘渣浮出來,要將其小心舀出。若是水分蒸發(fā),可以適量補充少許的水分。

  這是一道營養(yǎng)非常豐富的蔬菜湯,適合沒有食欲及病后飲用。由于蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營養(yǎng)也非常豐富。

  蘆薈炒肉絲

  材料:蘆薈350克、豬里脊50克、精鹽、水淀粉、豆?jié){、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。

  做法

  1、將蘆薈洗凈去皮,切成絲。

  2、豬里脊切成絲,加入水淀粉、醬油攪勻。

  3、坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水淀粉勾芡即成。

  雪耳蘆薈

  材料:銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純凈水各適量。

  做法

  1、銀耳泡發(fā)、去根,加水蒸熟。

銀耳泡發(fā)、去根,加水蒸熟

  2、蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發(fā)。

  3、冰糖加純凈水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。

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