花椒我們常常會在一些火鍋和麻辣鍋里面看到,加了花椒的菜肴總是更加麻辣鮮香,特別是在四川地區(qū),很多的菜里面都愛加一些花椒來做調(diào)味。那么花椒除了作為調(diào)味品之外,還有什么作用呢?想了解花椒,就請看今天的內(nèi)容吧!
降血壓
有實驗證明花椒具有一定的抗血栓、抗凝作用,能夠令血管擴張,減低血壓。所以日常飲食中可以適當(dāng)?shù)奶砑踊ń?,不過降壓藥還得按時服用。
驅(qū)寒
將5克左右的花椒研末,放在鍋中煎水,或放在熱水中浸泡。因為寒冷引起的胃痛、口吐清水、嘔吐等,可以飲用,具有驅(qū)寒開胃作用。
止癢
有一些止癢的藥油里面就有花椒的成分,所以大家如果手邊暫時找不到止癢藥膏的話,也可以用花椒油來救個急。
花椒油的制作非常簡單,只需要在油鍋里面加入花椒,等到花椒變黑了之后撈出來就可以了。花椒油既能吃又能用,是不是非常厲害呢?
不過花椒油作為止癢油來使用的時候,只能涂抹在沒有破損的皮膚上面,如果已經(jīng)潰爛了,那么就不能使用了,還有眼周等敏感區(qū)域也不建議使用哦。
熱敷
將花椒與粗鹽共同炒熱后,可用于熱敷。對關(guān)節(jié)痛、腰痛、頸椎痛、痛經(jīng)等有緩解作用。
驅(qū)蟲
在中醫(yī)記載,花椒還用于驅(qū)除寄生蟲。但是現(xiàn)代一般用于糧食保存時防蟲,如可以在大米、綠豆、紅豆等谷物保存時放入幾十顆花椒。
調(diào)理咳嗽
用花椒與的梨煮水飲用,對咳嗽、嗓子發(fā)炎等也有調(diào)理作用,一般適合用嗓比較多的教師和銷售人員。