紅糖是很常見(jiàn)的一種滋補(bǔ)品,深受人們的喜歡,特別是女性朋友,紅糖本身具有很多的功效,它能夠幫助我們暖胃健脾,還可以改善氣血。關(guān)于紅糖的吃法有很多,每一種的功效都不同,我們知道吃紅糖的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、暖胃健脾
紅糖是很有營(yíng)養(yǎng)的食物,它到了我們的身體中可以促進(jìn)活血舒筋、血液循環(huán)、暖脾健胃的功效。它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以女性朋友可以在經(jīng)期要常喝,紅糖能很好地緩解腹部疼痛的狀況,還能夠有效的改善痛經(jīng)癥狀。
2、善補(bǔ)氣血
氣血不好的朋友可以多吃紅糖,紅糖中含有豐富的維生素,蔗糖里又有很多的鐵元素,它含有的鐵元素非常豐富,是白糖的五倍以上,能起到很好的造血補(bǔ)血作用,紅糖中也含有部分葉酸,微量元素成分,可促進(jìn)血液循環(huán)、增加血容量,改善我們的造血功能。
3、美容養(yǎng)顏
吃紅糖可以幫助我們美容養(yǎng)顏,紅糖是原始蔗糖,紅糖可以很大程度的保留了多種維他命和抗氧化物質(zhì),它能夠幫助我們抵抗自由基因,重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),能夠幫助我們有效的防止肌膚的氧化和減緩衰老,維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。
4、活血化瘀
中醫(yī)上講,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
紅糖有很多種吃法,可煮、泡、干吃。紅糖煮荷包蛋,紅糖泡桂圓干,紅糖泡茶都是常見(jiàn)的吃法,都有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。
紅糖適用于各個(gè)年齡層次,但需注意的是,有糖尿病、肥胖、痰濕重、肝火旺盛的人,盡量不要喝,自己屬于何種類型,請(qǐng)遵循醫(yī)囑。
紅糖的吃法
1、紅糖烏梅湯
紅糖120g,烏梅12g。加水煎濃湯,時(shí)時(shí)飲用。源于《摘元方》。本方取紅糖補(bǔ)脾緩急、活血,烏梅收斂止瀉。用于瀉痢日久,腹部隱痛,不思飲食。
2、生姜紅糖湯
生姜250g,絞汁,紅糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、溫開(kāi)水送下。
源于《本草綱目》。本方取生姜溫肺止咳、溫中止嘔,紅糖溫胃和中。用于肺寒咳嗽,嘔逆少食,肺胃不和。
3、棗茶
紅棗10枚,加水煮爛,放入紅糖,兌入紅茶水后一次服下,有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。
4、濃茶紅糖飲
茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。