紅糖應(yīng)該每個人的家里都有吧?平時我們一般會把它用作調(diào)料,和白糖以及蜂蜜是差不多的用法。不過紅糖相比其他的調(diào)味料而言,營養(yǎng)更加豐富,吃它可以為我們帶來不少的功效,是很健康的。紅糖的吃法有哪些?一起來了解一下吧!
補氣血,活血
紅糖一個比較重要的作用就是可以補氣血,這點相信不少人已經(jīng)知道了。比如說患有貧血,那么就可以把紅糖加入日常飲食中,經(jīng)常食用來緩解貧血。另外在一個人失血比較多的時候,比如說經(jīng)期以及產(chǎn)后,也可以吃紅糖來補鐵,達到補氣血的效果。
驅(qū)寒
紅糖還具有一定的驅(qū)寒作用,在感覺到身體比較冷的時候,或者是患上了風(fēng)寒感冒的時候,我們就可以喝一點來驅(qū)寒。直接把紅糖加入熱水中,然后慢慢的喝下去,這樣體內(nèi)的寒氣會被慢慢的趕出去,怕冷的癥狀會有所好轉(zhuǎn)。
補身體
紅糖其實總的來說就是一種具有滋補效果的食物,如果在平時身體比較虛弱,體質(zhì)較差,常常會生病,那么都是可以吃紅糖的。紅糖可以滋補身體,并且很安全,不會產(chǎn)生副作用。而且紅糖和很多別的滋補品相比,味道也容易讓人接受。
大部分的人都適合食用紅糖,但是由于紅糖性溫,所以對于已經(jīng)上火的人而言,就不要食用紅糖了,因為食用紅糖會加重上火的程度。
紅糖的吃法
奶子紅糖粳米粥
牛奶粥是個古方,早在《本草綱目》中就有記載,能補虛損,潤五臟,養(yǎng)血分。
材料
粳米100g、牛奶250ml、紅糖15g
步驟
1/粳米淘洗干凈。
2/鍋中加入適量水,大火燒開,把淘洗好的米放入鍋中,沸騰后繼續(xù)煮15分鐘,轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘。