加入適量的清水。
大火燒開(kāi)后小火20分鐘即可。
既降火潤(rùn)肺又養(yǎng)心安神的百合蓮子粥，很適合現(xiàn)在入秋的季節(jié)哦!大熱天的周末熬上一鍋，再配上幾碟開(kāi)胃小菜，嗯～舒服極了!
冰糖蓮子
用料
蓮子克;冰糖克
做法
蓮子加水煮開(kāi)，放燜燒壺里幾個(gè)小時(shí)。晚飯的時(shí)候打開(kāi)看，已經(jīng)爛了。撈出。
奶鍋里放冰糖和清水，把冰糖熬化，倒入蓮子輕輕攪拌，冰糖蓮子就做好啦!
飯后甜品，清爽。
1、身體體質(zhì)比較寒涼，或者身體抵抗力比較差的人群，不要食用蓮子。蓮子是一種寒性的食物，對(duì)于身體比較寒涼，或者身體抵抗力比較差的人來(lái)說(shuō)，如果長(zhǎng)期服用蓮子的話，反而會(huì)加重病情，不利于病情的恢復(fù)，而且還會(huì)使身體越來(lái)越差。
2、腸胃功能不太好，容易腹痛，腹瀉的人不要使用蓮子。蓮子是一種寒性的食物，對(duì)于容易，腹痛腹瀉的人來(lái)說(shuō)，他們的腸胃功能通常會(huì)不太好，而如果這個(gè)時(shí)候食用蓮子的話，反而會(huì)使胃部更加寒涼，從而會(huì)加重病情，加重身體的不適狀況，所以好是不要服用蓮子。
3、蓮子不要和魚(yú)類，龜類一起吃。如果蓮子和蟹，龜來(lái)一起吃的話，或者產(chǎn)生一種不良的反應(yīng)，不利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育，而且對(duì)于患有感冒的人來(lái)說(shuō)，一起吃的話反而會(huì)加重病情，不利于病情的恢復(fù)。
4、不要和富含淀粉的食物一起吃。蓮子中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等成分，本身消化難度較大;而淀粉有會(huì)刺激消化腺分泌消化液，因此吃蓮子的時(shí)候食用過(guò)多富含淀粉的食物，會(huì)增加腸胃中胃酸含量，導(dǎo)致胃酸上涌，影響身體健康。常見(jiàn)的富含淀粉的食物有：板栗、綠豆、紅豆、榛子、紅薯、紫薯、土豆等。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了蓮子的好處，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道吃蓮子會(huì)給身體帶來(lái)什么效果了，喜歡吃蓮子的朋友在生活中可以多吃一點(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以預(yù)防多種疾病，不過(guò)我們要知道吃蓮子的禁忌。
