杏仁是很常見(jiàn)的一種食物，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，常吃杏仁能夠我身體帶來(lái)很多比較好的功效，它能夠排出身體中的火氣，還可以降低膽固醇的含量。杏仁的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成食物，吃杏仁的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、有利于排毒去火
杏仁是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它當(dāng)中含有人體需要的纖維素，這個(gè)物質(zhì)到了身體中，有利于胃腸的蠕動(dòng)，平時(shí)適當(dāng)?shù)某孕尤?，能夠幫助人們有效的去除體內(nèi)的火氣，還可以排除身體中的毒素，特別是對(duì)于便秘的患者，吃杏仁效果明顯。
2、有利于美容
女性朋友在生活中應(yīng)該要適當(dāng)?shù)某孕尤?，要知道杏仁中的物質(zhì)，對(duì)人們的皮膚很好，并且在杏仁中含有的營(yíng)養(yǎng)成分很多，它們都可以起到美容潤(rùn)膚的效果，像是維生素b1，維生素b2等，它們都是改善皮膚問(wèn)題的有效物質(zhì)，所以大家要常吃杏仁。
3、有利于降低膽固醇
現(xiàn)在的人們習(xí)慣性的大吃大喝，特別是遇到喜歡的食物，就不注意控制飲食，這種習(xí)慣非常不好，非常有可能導(dǎo)致身體中的膽固醇升高，面對(duì)這樣的問(wèn)題，此時(shí)人們不妨嘗試吃些杏仁，杏仁中含有的物質(zhì)，能夠幫助人體可降低膽固醇。
4、有利于止咳平喘
現(xiàn)在的天氣越來(lái)越冷，感冒發(fā)燒的人越來(lái)越多，再加上天氣干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽雖然不是病癥，但不加以緩解容易引發(fā)疾病，因此想要止咳平喘可適當(dāng)吃杏仁。
5、有利于抗腫瘤
杏仁中含有一種活性物質(zhì)叫做苦杏仁苷，這種物質(zhì)進(jìn)入血液中，可以幫助殺死癌細(xì)胞，對(duì)于患有腫瘤的病人而言，適當(dāng)?shù)某孕尤?，可以幫助維持生命的延續(xù)。
6，有利于減肥
生活不規(guī)律，飲食不規(guī)律，肥胖的人群越來(lái)越多，大家減肥的方式多種多樣，有人節(jié)食有人運(yùn)動(dòng)，其實(shí)也可以吃杏仁進(jìn)行減肥。杏仁含有不發(fā)胖的單不飽和脂肪酸，同時(shí)杏仁的細(xì)胞壁會(huì)阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對(duì)脂肪的消化吸收，利于減肥。
7，有利于補(bǔ)肺潤(rùn)肺
杏仁中含有的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，非常有利于補(bǔ)肺潤(rùn)肺，起到滋養(yǎng)的作用，無(wú)論是男女老少，都可以吃杏仁進(jìn)行養(yǎng)生，保證肺部的滋潤(rùn)，幫助肺部更好的運(yùn)作。
杏仁的吃法
杏仁豆腐
材料：杏仁露1罐、牛奶1袋、瓊脂取一點(diǎn)就行(一般取10克左右)、各種水果丁一小杯、白糖適量、蜂蜜適量。
