制作步驟
1、瓊脂剪成小段,放在冷水中浸泡至軟;
2、用溫水沖調(diào)奶粉,攪拌均勻;
3、甜杏仁用清水浸泡片刻,放入攪拌機(jī),倒入沖調(diào)好的奶粉;
4、打成杏仁奶漿,放入耐熱玻璃容器,加入細(xì)砂糖,蓋上微波爐可用保鮮膜,留一個小口,將容器放入微波爐中加熱至杏仁奶漿沸騰(期間好取出攪拌兩次,可以使糖溶化得更均勻);
5、放入瓊脂,攪拌至瓊脂完全融化,然后將溶有瓊脂的液體倒入容器,冷卻后放入冰箱冷藏2小時以上即可,吃時可根據(jù)自己的喜好佐以果醬或蜂蜜。
吃法二、杏仁南瓜
材料:南瓜300g、酸奶150g、甜杏仁30g、輔料葡萄干適量
制作步驟
1、南瓜去皮去瓤洗凈后切成小塊;
2、切好的南瓜放入蒸鍋里蒸熟;
3、甜杏仁放入保鮮袋里,用搟面杖碾碎成小顆粒。葡萄干洗凈備用;
4、蒸熟的南瓜取出放涼;
5、把放涼的南瓜放入小碗里;
6、倒入適量酸奶;
7、撒上葡萄干;
8、撒上碾碎的杏仁粒即可食用。
1、忌與豬肉同食:會引起腹痛。
2、忌與與小米同食。
3、忌與與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
4、忌與菱與豬肺:同食不利于蛋白質(zhì)的吸收。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了杏仁的功效,我們現(xiàn)在對杏仁應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃杏仁的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c,它能夠為身體補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃杏仁的時候要知道它的禁忌。