大家對(duì)杏仁應(yīng)該不陌生，它是很常見(jiàn)的一種食物，人們都喜歡將杏仁當(dāng)作零食來(lái)吃，其實(shí)適當(dāng)?shù)某孕尤蕦?duì)身體健康非常好，那么大家知道杏仁的功效是什么嗎?杏仁的吃法非常多，除了直接食用，還可以做成甜品，吃杏仁的禁忌是什么呢?
杏仁的功效
有利于排毒去火
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某孕尤?，能夠起到去火氣的效果，主要是因?yàn)樾尤世锩婧胸S富的纖維素，這種物質(zhì)到了身體中能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，杏仁還能夠很好的去除體內(nèi)的火氣，所以吃杏仁能夠?qū)⑸眢w內(nèi)的毒素排出體外，尤其是便秘患者，吃杏仁效果明顯。
有利于減肥
生活不規(guī)律，飲食不規(guī)律，肥胖的人群越來(lái)越多，大家減肥的方式多種多樣，有人節(jié)食有人運(yùn)動(dòng)，其實(shí)也可以吃杏仁進(jìn)行減肥。杏仁含有不發(fā)胖的單不飽和脂肪酸，同時(shí)杏仁的細(xì)胞壁會(huì)阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對(duì)脂肪的消化吸收，利于減肥。
有利于補(bǔ)肺潤(rùn)肺
杏仁中含有的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，非常有利于補(bǔ)肺潤(rùn)肺，起到滋養(yǎng)的作用，無(wú)論是男女老少，都可以吃杏仁進(jìn)行養(yǎng)生，保證肺部的滋潤(rùn)，幫助肺部更好的運(yùn)作。
杏仁的吃法
香煎杏仁南瓜餅
原料：南瓜100克、面粉、糯米粉適量、杏仁、黑芝麻、香菜葉子若干。
