不過，你真的會吃鹽嗎？
不少人在了解鹽的危害之后，確實是有意識減鹽了，但是他們卻踏入了另外兩個誤區(qū)。
誤區(qū)一：過量減鹽
身體內(nèi)正常量的鈉鹽有助于維持水鹽平衡，維持滲透壓穩(wěn)定，同時對肌肉運動、作息睡眠、消化代謝等都起著至關(guān)重要的作用，如果過量減鹽，或者是直接不吃鹽，那么就容易出現(xiàn)嗜睡眩暈，惡心反胃等問題，同樣不利于身體健康。
誤區(qū)二：過速減鹽
人體是一個完整且復(fù)雜的機體，這里面的各個部件，各個成分組織，都是相互影響，相互牽制的。人體會將血鈉濃度維持在一個穩(wěn)定狀態(tài)，如果短時間內(nèi)，鈉攝入突然減少了，那么鉀、鈣離子也會跟著失衡，容易引起電解質(zhì)紊亂。
因此，減鹽沒有我們想象中的那么簡單，接下來教大家3個方法，或許可以幫你科學(xué)減鹽
?、俑鼡Q容器，不要選擇調(diào)料瓶，因為倒過來撒鹽的時候，很難估算具體用量，盡量選擇的調(diào)料盒，配備小勺子，計算好具體用量，量化用鹽，慢慢減少用量;
?、跍p少使用調(diào)料的種類，一道菜不要把鹽、醬油、蠔油、豆瓣醬什么的都放進去，可以舍棄掉一兩種，減少鈉的攝入，也可以用醋、蔥姜蒜之類的代替，改善口感;
?、圻m當(dāng)補充鉀元素，因為鉀離子可以在一定程度上中和鈉離子，從而輔助控制血壓。平時可以多吃點富含鉀元素的水果蔬菜，比如說柚子、西瓜、香蕉等，餐桌上常吃菠菜、山藥以及蕎麥面。
結(jié)語：吃鹽雖然是每個人都會的事，但是鹽攝入超標(biāo)，也是很傷身的，我們要講究科學(xué)的減鹽方式，循序漸進，慢慢減鹽，把每日的鹽攝入量控制在3到5克之間比較好，更有助于健康。
