五花肉燉豆角
近這豆角成了餐桌上的主角了,各種豆角,和各種食材的各種燉,感覺(jué)還是沒(méi)有油豆那么好吃,豆子不太飽滿,水份太多,下次還是買油豆吃吧。不過(guò)由于加了五花肉,燉出來(lái)的味道還是不錯(cuò)滴!
食材
主料
豆角450g。
輔料
油適量,鹽適量,五花肉適量,花椒粒適量,醬油適量,蔥適量。
步驟
1.將豆角用清水泡幾分鐘。
2.洗干凈豆角,然后掰成小段。
3.將五花肉切片。
4.將蔥切成蔥花。
5.鍋中放入適量的底油,大火燒開(kāi)。
6.油開(kāi)后,放入幾?;ń妨1龌ń返南阄丁?/p>