輔料
豬骨湯1000m，l雞粉3g，生粉5g，砂糖2g，清水少許。
步驟
1.粉條和豬心。
2.豬心用清水浸泡去血水。
3.擇洗干凈，切片。
4.加入適量的生粉、雞粉、砂糖和清水拌勻，腌制15分鐘。
5.豬骨湯煮滾。
6.放入粉條。
7.放入豬心。
8.蓋鍋蓋，大火燒開，煮至食材斷生。
9.熄火盛出。
小貼士
腌制豬心時(shí)已經(jīng)加入調(diào)味料，所以湯汁無需再添加任何調(diào)味料。
結(jié)語：對于豬心大家應(yīng)該有了一定的認(rèn)識了，所以大家在日常的生活中可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食豬心來補(bǔ)充人體所需要的一些微量元素。總的來說豬心多余人體還是很有益處的，但是對于豬心的進(jìn)食一定要適量，不能過多。
